Andere rode blends

Burrowing Owl Athene 2015

  • 2015
  • 750ml
  • Rood
  • 14%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
58% Cabernet Sauvignon, 42% Syrah
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
93 AVG
Laat 20 jaar of langer in de koelkast staan. Maximaal een uur decanteren voor het serveren.

Athene is de vlaggenschipwijn van Burrowing Owl, een complexe rode blend met een rijk bouquet van wild donker fruit, cacao, kruiden, tabaksrook en versgebakken taartkorst. Hij is samengesteld uit 58% Cabernet Sauvignon en 42% Syrah, geoogst van Black Sage Bench op het hoogtepunt van hun rijpheid, en daarna gefermenteerd in dezelfde tank.

Jim Wyse richtte Burrowing Owl Estate Winery op in 1997 en bouwde het uit tot een van Canada's beste wijnmakerijen. De locatie bevindt zich net binnen de Canadese grens, op het noordelijkste puntje van het "antelope brush" ecosysteem, een droge struik-steppe die grotendeels bestaat binnen de regenschaduw van het Cascade gebergte. Wyse legt de nadruk op biodiversiteit en maakt gebruik van bluebirds en vleermuizen om insecten in de wijngaarden te bestrijden in plaats van pesticiden.

Deze aandacht voor detail komt tot uiting in het complexe karakter van Athene. Het gehemelte wordt geleid door een krachtige vlaag fruit, ondersteund door hints van paprika, gedroogde kruiden, leer en bakkruiden. Na de gisting rijpte de wijn 18 maanden in eikenhouten vaten, waardoor een evenwichtige tanninestructuur ontstond die de lange afdronk aandrijft. De frisse zuren maken deze wijn geschikt voor een breed scala aan gerechten. Drink hem bijvoorbeeld bij gestoofd vlees, steaks of een vegetarisch gerecht met veel tomaten, zoals aubergine parmigiana.
Omschrijving
Laat 20 jaar of langer in de koelkast staan. Maximaal een uur decanteren voor het serveren.

Athene is de vlaggenschipwijn van Burrowing Owl, een complexe rode blend met een rijk bouquet van wild donker fruit, cacao, kruiden, tabaksrook en versgebakken taartkorst. Hij is samengesteld uit 58% Cabernet Sauvignon en 42% Syrah, geoogst van Black Sage Bench op het hoogtepunt van hun rijpheid, en daarna gefermenteerd in dezelfde tank.

Jim Wyse richtte Burrowing Owl Estate Winery op in 1997 en bouwde het uit tot een van Canada's beste wijnmakerijen. De locatie bevindt zich net binnen de Canadese grens, op het noordelijkste puntje van het "antelope brush" ecosysteem, een droge struik-steppe die grotendeels bestaat binnen de regenschaduw van het Cascade gebergte. Wyse legt de nadruk op biodiversiteit en maakt gebruik van bluebirds en vleermuizen om insecten in de wijngaarden te bestrijden in plaats van pesticiden.

Deze aandacht voor detail komt tot uiting in het complexe karakter van Athene. Het gehemelte wordt geleid door een krachtige vlaag fruit, ondersteund door hints van paprika, gedroogde kruiden, leer en bakkruiden. Na de gisting rijpte de wijn 18 maanden in eikenhouten vaten, waardoor een evenwichtige tanninestructuur ontstond die de lange afdronk aandrijft. De frisse zuren maken deze wijn geschikt voor een breed scala aan gerechten. Drink hem bijvoorbeeld bij gestoofd vlees, steaks of een vegetarisch gerecht met veel tomaten, zoals aubergine parmigiana.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Burrowing Owl Syrah 2019
Burrowing Owl Syrah 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Syrah
Druiven
Syrah
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Burrowing Owl Merlot 2019
Burrowing Owl Merlot 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Merlot
Druiven
Merlot
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
93 AVG
Burrowing Owl Chardonnay 2019
Burrowing Owl Chardonnay 2019
  • 2019
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Burrowing Owl Pinot Noir 2018
Burrowing Owl Pinot Noir 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Burrowing Owl Cabernet Franc 2019
Burrowing Owl Cabernet Franc 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Cabernet Franc
Druiven
Cabernet Franc
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Meer uit deze regio
Laughing Stock Vineyards Portfolio 2019
Laughing Stock Vineyards Portfolio 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
45% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 3% Malbec, and 3% Petit Verdot
Wijnmakerij
Laughing Stock Vineyards
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
94 AVG
Sunrock Shiraz 2020
Sunrock Shiraz 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.6%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.6%
Variatal
Syrah
Druiven
Syrah
Wijnmakerij
Sunrock
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
93 AVG
See Ya Later Ranch Rover Shiraz Viognier 2020
See Ya Later Ranch Rover Shiraz Viognier 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
Syrah, Viognier
Wijnmakerij
See Ya Later Ranch
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Laughing Stock Vineyards Pinot Gris 2021
Laughing Stock Vineyards Pinot Gris 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Pinot Gris
Druiven
Pinot Gris
Wijnmakerij
Laughing Stock Vineyards
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
See Ya Later Ranch Meritage 2020
See Ya Later Ranch Meritage 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Wijnmakerij
See Ya Later Ranch
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
93 AVG
Nk Mip Cellars Mer'r'iym Red 2019
Nk Mip Cellars Mer'r'iym Red 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.9%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.9%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, and Malbec
Wijnmakerij
Nk Mip Cellars
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
94 AVG
Burrowing Owl Pinot Noir 2018
Burrowing Owl Pinot Noir 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Burrowing Owl Cabernet Franc 2019
Burrowing Owl Cabernet Franc 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Cabernet Franc
Druiven
Cabernet Franc
Wijnmakerij
Burrowing Owl
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Sunrock Cabernet Sauvignon 2020
Sunrock Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Sunrock
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Nk Mip Cellars Qwam Qwmt Cabernet Sauvignon 2019
Nk Mip Cellars Qwam Qwmt Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.8%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.8%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Nk Mip Cellars
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
93 AVG
Meer van dit druivenras
Catena Zapata DV Catena Tinto Historico 2021
Catena Zapata DV Catena Tinto Historico 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
Malbec with Petit Verdot
Wijnmakerij
Catena Zapata
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
93 AVG
Ca dei Frati Ronchedone 2021
Ca dei Frati Ronchedone 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
Marzemino, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Wijnmakerij
Ca dei Frati
Regio
Lombardije
Land
Italië
92 AVG
Charles Smith K Vintners Roma Cabernet - Syrah 2018
Charles Smith K Vintners Roma Cabernet - Syrah 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon, Syrah
Wijnmakerij
Charles Smith
Regio
Washington
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Long Shadows Saggi 2018
Long Shadows Saggi 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah
Wijnmakerij
Long Shadows
Regio
Washington
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Kozlovic Santa Lucia Noir 2016
Kozlovic Santa Lucia Noir 2016
  • 2016
  • Rood
  • 15%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, Teran
Wijnmakerij
Kozlovic
Regio
Istrië
Land
Kroatië
94 AVG
Stefano Accordini Paxxo Rosso del Veneto 2020
Stefano Accordini Paxxo Rosso del Veneto 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
Corvina 55%, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Merlot
Wijnmakerij
Stefano Accordini
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Clos de los Siete 2020
Clos de los Siete 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Wijnmakerij
Clos de los Siete
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
93 AVG
San Giovenale Rosso di San Giovenale
San Giovenale Rosso di San Giovenale
  • NV
  • Rood
  • 15%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
Grenache, Syrah, Carignan
Wijnmakerij
San Giovenale
Regio
Lazio
Land
Italië
92 AVG
Skouras Synoro 2018
Skouras Synoro 2018
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon, Merlot, Aghiorghitiko
Wijnmakerij
Skouras
Regio
Peloponnesos
Land
Griekenland
92 AVG
Passopisciaro Franchetti 2019
Passopisciaro Franchetti 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
97% Petit Verdot, Cesanes D'Affile
Wijnmakerij
Vini Franchetti
Regio
Sicilië
Land
Italië
96 AVG