Tinazzi Ca de Rocchi Ista Pinot Grigio 2022

Drink hem nu of bewaar hem enkele jaren in een kelder. Decanteren voor het serveren is niet nodig.

Tinazzi's domein strekt zich uit van de oevers van het Gardameer in het noordoosten tot Taranto, de rode hak van de Italiaanse laars. Het is een familiebedrijf van drie generaties, opgericht in 1968 door Eugenio Tinazzi en nu gerund door zijn zoon Gian Andrea, die wordt bijgestaan door zijn twee kinderen, Giorgio en Francesca.

Tinazzi is een wijnhuis in constante groei. Ze bezitten verschillende landgoederen en kelders in Veneto en Puglia, en meer recentelijk hebben ze zich uitgebreid naar Toscane.

Deze Pinot Grigio komt van de prachtige oevers van het Gardameer, boordevol geel fruit, tropische hints van meloen en een milde citrussmaak. Een fris boeket van perzik, gele appel, exotische ananas en witte bloemen komt meteen naar voren - dit is geen wijn om te verouderen, hij moet nu, in zijn jeugd, gedronken worden. Deze wijn is elegant en soepel, met een lange afdronk die de smaakpapillen omhult met zijn heerlijk frisse smaken. Hij doet het goed als aperitief of bij een hoofdgerecht, vergezeld van een voorgerecht zoals focaccia, of een hoofdgerecht met zeevruchten.