Tinazzi Vinum Italicum No. 3 Opera 2021
Tinazzi Vinum Italicum No. 3 Opera 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 15%
- Andere rode blends
- Corvina Veronese,
- Primitivo and Nero d'Avola
- Tinazzi
- Veneto
- Italië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Andere rode blends
- Druiven: Corvina Veronese
Primitivo and Nero d'Avola - Wijnhuis: Tinazzi
- Regio: Veneto
- Land: Italië
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Andere rode blends
- Druiven: Corvina Veronese
Primitivo and Nero d'Avola - Wijnhuis: Tinazzi
- Regio: Veneto
- Land: Italië
Het familiebedrijf Cantina Tinazzi gaat terug tot 1968 toen het wijnhuis in Cavaion Veronese werd opgericht. In 1984 exporteerden de Tinazzi's hun wijnen al naar het buitenland en in 1986 kochten ze het familielandgoed Tenuta Valleselle in Bardolino. In de afgelopen jaren is de familie blijven uitbreiden en hebben ze landgoederen in andere Italiaanse regio's aangekocht, waaronder Feudro Croce in Puglia en Poderi Campopian in Sant'Ambrogio Di Valpolicella.
Opera No. 3 is een donker en knap rood, gemaakt in de typische Tinazzi stijl met veel intens zwart fruit gepeperd met hints van zoete kruiden, donkere chocolade en bittere drop. De wijn is samengesteld uit Corvina, Primitivo en Nero d'Avola druiven die voorzichtig worden geperst en ontsteeld vóór de vinificatie. Het fruit wordt vervolgens gedurende 10-15 dagen gemacereerd en gefermenteerd alvorens te rijpen in eikenhouten vaten.
Het resultaat is een gemakkelijk drinkbare, fruitige rode wijn die opent met rijke cassis, zwarte kersen en pruimen, samen met hints van sigarendooskruiden en houtrook. De eerste slok onthult een royale volle body en stevige tannines samen met een soepele textuur en lange afdronk. Heerlijk om te drinken bij stevige rode vleesgerechten zoals biefstuk, rundvleesstoofpotten of wild en bij pastagerechten op basis van tomaten.
Tinazzi Vinum Italicum No. 3 Opera 2021









Als iemand die al geruime tijd regelmatig wijn online bestelt (22 bestellingen en tientallen flessen sinds 2022), waardeer ik 8Wines al lang omdat het toegang biedt tot interessante internationale merken en exclusieve wijnen die lokaal niet altijd even gemakkelijk verkrijgbaar zijn. Het ware karakter van een platform komt echter niet naar voren als alles goed gaat; het wordt op de proef gesteld wanneer een dure fles beschadigd aankomt, en juist op dat punt schiet 8Wines opvallend tekort. De afgelopen jaren heb ik ruim € 3.500 bij 8Wines uitgegeven. Als je regelmatig geld uitgeeft op een platform, verwacht je een basis van wederzijds vertrouwen, vooral bij de aankoop van premiumflessen waarbij de structurele integriteit van cruciaal belang is. Helaas heeft het bij twee verschillende gelegenheden tegenkomen van beschadigde of gebrekkige flessen een star en klantonvriendelijk reclamatiebeleid aan het licht gebracht. Een fles Susana Balbo Signature Malbec kwam volledig verhit en geoxideerd aan. Ondanks dat ik de structurele gebreken gedetailleerd had beschreven, schoof de klantenservice de verantwoordelijkheid af, eiste onredelijke hoeveelheden bewijs en bood uiteindelijk beloningspunten aan in plaats van een correcte terugbetaling of vervanging. Een jaar later arriveerde er weer een fles, ditmaal een topwijn: de Caymus California Cabernet Sauvignon. Deze zat te lekken in de doos, met zichtbare vlekken onder de capsule. Bij het openen was het falen van de kurk onmiskenbaar, en vertoonde de wijn de kenmerkende, platte, overrijpe tonen van voortijdige oxidatie in plaats van het beoogde weelderige fruitprofiel. In plaats van dat kurkdefect en het lekken tijdens het transport te erkennen, ging het klantenserviceteam van 8Wines over tot gaslighting. Ze probeerden ons de les te lezen over het „jamachtige profiel van de Wagner-familie“. Ze beweerden dat een lekkende, bevlekte fles met een uitgedroogde kurk en voortijdige oxidatie normaal was. In plaats van achter de kwaliteit van hun hoogwaardige assortiment te staan, hanteerde 8Wines een standaard afleidingsstrategie: geen schuld erkennen, geen terugbetaling, en een kleine toekenning van beloningspunten als zoethoudertje. Voor een trouwe klant die duizenden heeft uitgegeven op het platform, is een compensatie in de vorm van virtuele punten voor een bedorven, dure wijn een teleurstellende oplossing. Eindoordeel 8Wines heeft een aantrekkelijke catalogus en een soepele verzendlogistiek – mits de flessen de reis intact doorstaan. Maar als je hier de gok waagt om dure, premium flessen te kopen, moet je je ervan bewust zijn dat je het volledige financiële risico draagt. Als een kurk faalt of een fles tijdens het transport bedorven raakt, verwacht dan geen terugbetaling, maar wel een e-mail van het bedrijf waarin geprobeerd wordt je ervan te overtuigen dat bedorven wijn gewoon deel uitmaakt van de „stijl van de wijnmaker“, gevolgd door een handvol beloningspunten om de klacht af te sluiten – als je daarop aandringt, anders sta je met lege handen. In de toekomst zal ik mijn aankopen beperken tot alledaagse, minder risicovolle flessen, en eventuele hoogwaardige, premium investeringen uitsluitend kopen bij fysieke winkels waar visuele inspectie en onmiddellijke retourzendingen daadwerkelijk worden gehonoreerd.