Soave

Fasoli Gino Soave Pieve Vecchia 2020

  • 2020
  • 750ml
  • Wit
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.5%
Variatal
Soave
Druiven
Garganega
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
  • Biologische
91 AVG
Tot 4 jaar in de kelder bewaren. Koel serveren.

Gemaakt van 100% Garganega druiven die geteeld zijn op kalksteen en zandgrond volgens biologische en biodynamische landbouwmethoden, is dit een frisse en droge Soave met opwekkende aroma's van citroenschil, delicate amandelbloesem en kamille. De eerste slok onthult een heldere zuurgraad, een gemiddelde body en geconcentreerde smaken van witte perzik, citrus en gebak die lang op de tong blijven hangen.

Om deze karaktervolle witte wijn te creëren voert het wijnhuis Fasoli Gino in de oogsttijd drie passes door de wijngaard uit om ervoor te zorgen dat de afgewerkte wijn perfect in balans is. De eerste doorgang selecteert druiven die vers zijn, de tweede perfect rijpe druiven en de derde doorgang brengt druiven binnen die laat geoogst zijn en veel intense smaken en een hoger suikergehalte hebben.

De wijn wordt vervolgens vergist in roestvrijstalen tanks en rijpt tot 15 maanden in grote houten vaten met de droesem of dode gist. Dit helpt om het frisse fruitkarakter van de druif tot zijn recht te laten komen en geeft een goed afgeronde, romige textuur. Het resultaat is een fascinerende expressie van de inheemse Garganega druif die perfect geserveerd wordt bij schelpdieren, romige zeevruchtenrisotto's of zelfs asperges.
 
Omschrijving
Tot 4 jaar in de kelder bewaren. Koel serveren.

Gemaakt van 100% Garganega druiven die geteeld zijn op kalksteen en zandgrond volgens biologische en biodynamische landbouwmethoden, is dit een frisse en droge Soave met opwekkende aroma's van citroenschil, delicate amandelbloesem en kamille. De eerste slok onthult een heldere zuurgraad, een gemiddelde body en geconcentreerde smaken van witte perzik, citrus en gebak die lang op de tong blijven hangen.

Om deze karaktervolle witte wijn te creëren voert het wijnhuis Fasoli Gino in de oogsttijd drie passes door de wijngaard uit om ervoor te zorgen dat de afgewerkte wijn perfect in balans is. De eerste doorgang selecteert druiven die vers zijn, de tweede perfect rijpe druiven en de derde doorgang brengt druiven binnen die laat geoogst zijn en veel intense smaken en een hoger suikergehalte hebben.

De wijn wordt vervolgens vergist in roestvrijstalen tanks en rijpt tot 15 maanden in grote houten vaten met de droesem of dode gist. Dit helpt om het frisse fruitkarakter van de druif tot zijn recht te laten komen en geeft een goed afgeronde, romige textuur. Het resultaat is een fascinerende expressie van de inheemse Garganega druif die perfect geserveerd wordt bij schelpdieren, romige zeevruchtenrisotto's of zelfs asperges.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Fasoli Gino Alteo Amarone Valpolicella 2017
Fasoli Gino Alteo Amarone Valpolicella 2017
  • 2017
  • Rood
  • 17.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
17.5%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvina 20% , Corvinone 65%, Rondinella 15%
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Fasoli Gino Calle Merlot 2017
Fasoli Gino Calle Merlot 2017
  • 2017
  • Rood
  • 16%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Merlot
Druiven
Merlot
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
  • 2017
  • Rood
  • 16%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvinone, Corvina, Rondinella
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Fasoli Gino Amarone Valpolicella Corte del Pozzo 2017
Fasoli Gino Amarone Valpolicella Corte del Pozzo 2017
  • 2017
  • Rood
  • 15%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvinone, Corvina, Rondinella
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Meer uit deze regio
Brunelli Resol Passito Garganega 2019
Brunelli Resol Passito Garganega 2019
  • 2019
  • Wit
  • 13%
Vintage
2019
Maat
500ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Garganega
Druiven
Garganega
Wijnmakerij
Brunelli
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Bianchin Asolo Prosecco Superiore Brut 2021
Bianchin Asolo Prosecco Superiore Brut 2021
  • 2021
  • Bubbels
  • 12%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera
Wijnmakerij
Bianchin
Regio
Veneto
Land
Italië
91 AVG
Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Extra Dry 2022
Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Extra Dry 2022
  • 2022
  • Bubbels
  • 11.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
11.5%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera
Wijnmakerij
Bortolin Angelo
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Invivo X Unity Prosecco Rose
Invivo X Unity Prosecco Rose
  • NV
  • Bubbels
  • 11%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
11%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera, Pinot Noir
Wijnmakerij
Invivo X
Regio
Veneto
Land
Italië
91 AVG
Bisol Crede Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 2021
Bisol Crede Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 2021
  • 2021
  • Bubbels
  • 11.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
11.5%
Variatal
Prosecco
Druiven
85% Glera, 10% Pinot Bianco, 5% Verdiso
Wijnmakerij
Bisol
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Giusti Asolo Prosecco Superiore Extra Brut
Giusti Asolo Prosecco Superiore Extra Brut
  • NV
  • Bubbels
  • 11.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
11.5%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera
Wijnmakerij
Giusti
Regio
Veneto
Land
Italië
91 AVG
Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo 2019
Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo 2019
  • 2019
  • Wit
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Verdicchio
Druiven
Verdicchio
Wijnmakerij
Ca' Lojera
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Zyme 60 20 20 Cabernet 2020
Zyme 60 20 20 Cabernet 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon 60 %, Cabernet Franc 20 % and Merlot 20%
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Ferragu Amarone della Valpolicella 2017
Ferragu Amarone della Valpolicella 2017
  • 2017
  • Rood
  • 17%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
17%
Variatal
Amarone
Druiven
Valpolicella Blend
Wijnmakerij
Ferragu
Regio
Veneto
Land
Italië
96 AVG
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella
Wijnmakerij
Rizzardi
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Meer van dit druivenras
Pasqua Hey French Bianco
Pasqua Hey French Bianco
  • NV
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Soave
Druiven
Soave
Wijnmakerij
Pasqua
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Inama Vigneti di Foscarino Soave Classico 2021
Inama Vigneti di Foscarino Soave Classico 2021
  • 2021
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Soave
Druiven
Garganega
Wijnmakerij
Inama
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Inama Vigneti di Carbonare Soave Classico 2021
Inama Vigneti di Carbonare Soave Classico 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Soave
Druiven
Soave
Wijnmakerij
Inama
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Inama I Palchi Foscarino Grande Cuvee 2020
Inama I Palchi Foscarino Grande Cuvee 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Soave
Druiven
Garganega
Wijnmakerij
Inama
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG