Soave

Fasoli Gino Soave Pieve Vecchia 2020

  • 2020
  • 750ml
  • Wit
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.5%
Variatal
Soave
Druiven
Garganega
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
  • Biologische
91 AVG
Tot 4 jaar in de kelder bewaren. Koel serveren.

Gemaakt van 100% Garganega druiven die geteeld zijn op kalksteen en zandgrond volgens biologische en biodynamische landbouwmethoden, is dit een frisse en droge Soave met opwekkende aroma's van citroenschil, delicate amandelbloesem en kamille. De eerste slok onthult een heldere zuurgraad, een gemiddelde body en geconcentreerde smaken van witte perzik, citrus en gebak die lang op de tong blijven hangen.

Om deze karaktervolle witte wijn te creëren voert het wijnhuis Fasoli Gino in de oogsttijd drie passes door de wijngaard uit om ervoor te zorgen dat de afgewerkte wijn perfect in balans is. De eerste doorgang selecteert druiven die vers zijn, de tweede perfect rijpe druiven en de derde doorgang brengt druiven binnen die laat geoogst zijn en veel intense smaken en een hoger suikergehalte hebben.

De wijn wordt vervolgens vergist in roestvrijstalen tanks en rijpt tot 15 maanden in grote houten vaten met de droesem of dode gist. Dit helpt om het frisse fruitkarakter van de druif tot zijn recht te laten komen en geeft een goed afgeronde, romige textuur. Het resultaat is een fascinerende expressie van de inheemse Garganega druif die perfect geserveerd wordt bij schelpdieren, romige zeevruchtenrisotto's of zelfs asperges.
 
Omschrijving
Tot 4 jaar in de kelder bewaren. Koel serveren.

Gemaakt van 100% Garganega druiven die geteeld zijn op kalksteen en zandgrond volgens biologische en biodynamische landbouwmethoden, is dit een frisse en droge Soave met opwekkende aroma's van citroenschil, delicate amandelbloesem en kamille. De eerste slok onthult een heldere zuurgraad, een gemiddelde body en geconcentreerde smaken van witte perzik, citrus en gebak die lang op de tong blijven hangen.

Om deze karaktervolle witte wijn te creëren voert het wijnhuis Fasoli Gino in de oogsttijd drie passes door de wijngaard uit om ervoor te zorgen dat de afgewerkte wijn perfect in balans is. De eerste doorgang selecteert druiven die vers zijn, de tweede perfect rijpe druiven en de derde doorgang brengt druiven binnen die laat geoogst zijn en veel intense smaken en een hoger suikergehalte hebben.

De wijn wordt vervolgens vergist in roestvrijstalen tanks en rijpt tot 15 maanden in grote houten vaten met de droesem of dode gist. Dit helpt om het frisse fruitkarakter van de druif tot zijn recht te laten komen en geeft een goed afgeronde, romige textuur. Het resultaat is een fascinerende expressie van de inheemse Garganega druif die perfect geserveerd wordt bij schelpdieren, romige zeevruchtenrisotto's of zelfs asperges.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Fasoli Gino Amarone Valpolicella Corte del Pozzo 2017
Fasoli Gino Amarone Valpolicella Corte del Pozzo 2017
  • 2017
  • Rood
  • 15%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvinone, Corvina, Rondinella
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
  • 2017
  • Rood
  • 16%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvinone, Corvina, Rondinella
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Fasoli Gino Calle Merlot 2017
Fasoli Gino Calle Merlot 2017
  • 2017
  • Rood
  • 16%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Merlot
Druiven
Merlot
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Fasoli Gino Alteo Amarone Valpolicella 2017
Fasoli Gino Alteo Amarone Valpolicella 2017
  • 2017
  • Rood
  • 17.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
17.5%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvina 20% , Corvinone 65%, Rondinella 15%
Wijnmakerij
Fasoli Gino
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Meer uit deze regio
Brunelli Ripasso Pariondo 2019
Brunelli Ripasso Pariondo 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
60% Corvina, 20% Rondinella, Sangiovese, Corvinone
Wijnmakerij
Brunelli
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Zeni Recioto della Valpolicella 2021
Zeni Recioto della Valpolicella 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
375ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella
Wijnmakerij
Zeni
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
David Sterza Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2021
David Sterza Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella Blend
Wijnmakerij
David Sterza
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Extra Dry 2022
Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Extra Dry 2022
  • 2022
  • Bubbels
  • 11.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
11.5%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera
Wijnmakerij
Bortolin Angelo
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
  • 2012
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2012
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Rondinella, Corvinone
Wijnmakerij
Le Guaite di Noemi
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Zyme Valpolicella Superiore 2018
Zyme Valpolicella Superiore 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Bortolin Angelo Angelin Beo Rive di Guia Valdobbiadene Prosecco Extra Brut 2022
Bortolin Angelo Angelin Beo Rive di Guia Valdobbiadene Prosecco Extra Brut 2022
  • 2022
  • Bubbels
  • 11.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
11.5%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera
Wijnmakerij
Bortolin Angelo
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Pasqua Lui Cabernet Sauvignon 2018
Pasqua Lui Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon, Corvina
Wijnmakerij
Pasqua
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Inama Oratorio San Lorenzo 2017
Inama Oratorio San Lorenzo 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Carmenere
Druiven
Carmenere
Wijnmakerij
Inama
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Zyme 60 20 20 Cabernet 2020
Zyme 60 20 20 Cabernet 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon 60 %, Cabernet Franc 20 % and Merlot 20%
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Meer van dit druivenras
Inama I Palchi Foscarino Grande Cuvee 2020
Inama I Palchi Foscarino Grande Cuvee 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Soave
Druiven
Garganega
Wijnmakerij
Inama
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Inama Vigneti di Carbonare Soave Classico 2021
Inama Vigneti di Carbonare Soave Classico 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Soave
Druiven
Soave
Wijnmakerij
Inama
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Inama Vigneti di Foscarino Soave Classico 2021
Inama Vigneti di Foscarino Soave Classico 2021
  • 2021
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Soave
Druiven
Garganega
Wijnmakerij
Inama
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Pasqua Hey French Bianco
Pasqua Hey French Bianco
  • NV
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Soave
Druiven
Soave
Wijnmakerij
Pasqua
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG