Sieur d'Arques Premiere Bulle Rose Cremant
Sieur d'Arques Premiere Bulle Rose Cremant
- NV
- 750ml
- Bubbels
- 12.5%
- Cremant
- Chardonnay,
- Pinot Noir,
- Chenin Blanc
- Sieur d'Arques
- Languedoc
- Frankrijk
- Jaargang: NV
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Bubbels
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Cremant
- Druiven: Chardonnay
Pinot Noir
Chenin Blanc - Wijnhuis: Sieur d'Arques
- Regio: Languedoc
- Land: Frankrijk
- Jaargang: NV
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Bubbels
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Cremant
- Druiven: Chardonnay
Pinot Noir
Chenin Blanc - Wijnhuis: Sieur d'Arques
- Regio: Languedoc
- Land: Frankrijk
De verleidelijke juweelroze kleur van deze elegante bubbels springt onmiddellijk in het oog, terwijl de neus verleidelijke aroma's biedt van perziken, nectarines en hints van toast en brioche die doorwerken in de mond. De eerste slok onthult zijdeachtige bubbels, verfrissende zuren en een lange, schone afdronk. Dit is een gemakkelijke, droge Crémant, ideaal als aperitief of bij gebakken vis, verse zeevruchten of gewoon een royaal bord Franse kazen.
Zoals bij de meeste Crémants de Limoux is de basis van deze wijn Chardonnay, verbouwd op de uitzonderlijke kalksteenwijngaarden van Sieur d'Arques, vlakbij de uitlopers van de Pyreneeën. Hierdoor ontstaat een elegante en verfijnde mousserende wijn met een subtiele kalkachtige mineraliteit in de mond. De wijnmakers voegen ook een kleinere hoeveelheid Chenin Blanc en een vleugje Pinot Noir toe, die de wijn zijn kenmerkende tint geven.
De coöperatie Sieur d'Arques maakt deze wijn volgens de traditionele methode die ook gebruikt wordt om Champagne te maken. De wijn ondergaat tweede gisting in de fles en rijpt dan 12 maanden op de droesem, wat bijdraagt aan een rijke, ronde textuur en zachte tonen van gebak, noten en vers gebakken brood.
Sieur d'Arques Premiere Bulle Rose Cremant









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren