In de koelkast tot 5 jaar houdbaar. Serveer gekoeld.
De coöperatie Sieur d'Arques werd in 1946 opgericht door een groep lokale wijnmakers die hun expertise en middelen wilden bundelen om de best mogelijke wijnen te maken van hun uitzonderlijke wijngaarden. Hun Grand Cuvee 1531 is genoemd naar het beroemde jaar waarin de monniken van de nabijgelegen Saint Hilaire Abdij de wijnbouwtradities van de regio veranderden door in hun kelders de allereerste mousserende wijn ter wereld te maken.
Heden ten dage richt de coöperatie zich op de productie van heerlijke rode en witte mousserende en stille wijnen van plaatselijke druivenrassen. Deze Grand Cuvée Crémant de Limoux is een droge mousserende roséwijn gemaakt van Chardonnay en Chenin Blanc en een vleugje Pinot Noir voor de mooie subtiele roze tint.
Ontvangende aroma's van geplette frambozen, aardbeien en rijpe perziken kenmerken de neus, terwijl het gehemelte verfrissende zuren, zachte belletjes en heerlijke bessensmaken biedt. Crémant de Limoux wordt gemaakt volgens de traditionele methode die ook wordt gebruikt om Champagne te maken. Na een eerste gisting wordt de wijn gebotteld en vindt in de fles een tweede gisting plaats om de bubbels te creëren. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in de fles met de gistcellen, wat bijdraagt aan een goed afgeronde textuur en heerlijke tonen van gebak en geroosterde noten.
Grande Cuvee 1531 Cremant de Limoux Rose Brut
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Grande Cuvee 1531 Cremant de Limoux Rose Brut
- NV
- 750ml
- Bubbels
- 12.5%
- Cremant
- Chardonnay,
- Chenin Blanc,
- Pinot Noir
- Sieur d'Arques
- Languedoc
- Frankrijk
- Jaargang: NV
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Bubbels
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Cremant
- Druiven: Chardonnay
Chenin Blanc
Pinot Noir - Wijnhuis: Sieur d'Arques
- Regio: Languedoc
- Land: Frankrijk
- Jaargang: NV
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Bubbels
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Cremant
- Druiven: Chardonnay
Chenin Blanc
Pinot Noir - Wijnhuis: Sieur d'Arques
- Regio: Languedoc
- Land: Frankrijk
Deze Grand Cuvee Cremant de Limoux is een droge rosé mousserende wijn die gemaakt is van Chardonnay en Chenin Blanc en een vleugje Pinot Noir voor de prachtige subtiele roze tint. Verleidelijke aroma's van geplette frambozen, aardbeien en rijpe perziken kenmerken de neus, terwijl het gehemelte een verfrissende zuurgraad, soepele bubbels en heerlijke bessensmaken biedt. Cremant de Limoux wordt gemaakt volgens de traditionele methode die ook wordt gebruikt voor het maken van Champagne. Na een eerste gisting wordt de wijn gebotteld en vindt er een tweede gisting plaats in de fles om de bubbels te creëren. De wijn rijpt vervolgens 12 maanden in de fles met de gistcellen, wat bijdraagt aan een goed afgeronde textuur en heerlijke toetsen van gebak en geroosterde noten.
INCL
20%
BTW
Ontvang 11 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Grande Cuvee 1531 Cremant de Limoux Rose Brut
Als iemand die al geruime tijd regelmatig wijn online bestelt (22 bestellingen en tientallen flessen sinds 2022), waardeer ik 8Wines al lang omdat het toegang biedt tot interessante internationale merken en exclusieve wijnen die lokaal niet altijd even gemakkelijk verkrijgbaar zijn. Het ware karakter van een platform komt echter niet naar voren als alles goed gaat; het wordt op de proef gesteld wanneer een dure fles beschadigd aankomt, en juist op dat punt schiet 8Wines opvallend tekort. De afgelopen jaren heb ik ruim € 3.500 bij 8Wines uitgegeven. Als je regelmatig geld uitgeeft op een platform, verwacht je een basis van wederzijds vertrouwen, vooral bij de aankoop van premiumflessen waarbij de structurele integriteit van cruciaal belang is. Helaas heeft het bij twee verschillende gelegenheden tegenkomen van beschadigde of gebrekkige flessen een star en klantonvriendelijk reclamatiebeleid aan het licht gebracht. Een fles Susana Balbo Signature Malbec kwam volledig verhit en geoxideerd aan. Ondanks dat ik de structurele gebreken gedetailleerd had beschreven, schoof de klantenservice de verantwoordelijkheid af, eiste onredelijke hoeveelheden bewijs en bood uiteindelijk beloningspunten aan in plaats van een correcte terugbetaling of vervanging. Een jaar later arriveerde er weer een fles, ditmaal een topwijn: de Caymus California Cabernet Sauvignon. Deze zat te lekken in de doos, met zichtbare vlekken onder de capsule. Bij het openen was het falen van de kurk onmiskenbaar, en vertoonde de wijn de kenmerkende, platte, overrijpe tonen van voortijdige oxidatie in plaats van het beoogde weelderige fruitprofiel. In plaats van dat kurkdefect en het lekken tijdens het transport te erkennen, ging het klantenserviceteam van 8Wines over tot gaslighting. Ze probeerden ons de les te lezen over het „jamachtige profiel van de Wagner-familie“. Ze beweerden dat een lekkende, bevlekte fles met een uitgedroogde kurk en voortijdige oxidatie normaal was. In plaats van achter de kwaliteit van hun hoogwaardige assortiment te staan, hanteerde 8Wines een standaard afleidingsstrategie: geen schuld erkennen, geen terugbetaling, en een kleine toekenning van beloningspunten als zoethoudertje. Voor een trouwe klant die duizenden heeft uitgegeven op het platform, is een compensatie in de vorm van virtuele punten voor een bedorven, dure wijn een teleurstellende oplossing. Eindoordeel 8Wines heeft een aantrekkelijke catalogus en een soepele verzendlogistiek – mits de flessen de reis intact doorstaan. Maar als je hier de gok waagt om dure, premium flessen te kopen, moet je je ervan bewust zijn dat je het volledige financiële risico draagt. Als een kurk faalt of een fles tijdens het transport bedorven raakt, verwacht dan geen terugbetaling, maar wel een e-mail van het bedrijf waarin geprobeerd wordt je ervan te overtuigen dat bedorven wijn gewoon deel uitmaakt van de „stijl van de wijnmaker“, gevolgd door een handvol beloningspunten om de klacht af te sluiten – als je daarop aandringt, anders sta je met lege handen. In de toekomst zal ik mijn aankopen beperken tot alledaagse, minder risicovolle flessen, en eventuele hoogwaardige, premium investeringen uitsluitend kopen bij fysieke winkels waar visuele inspectie en onmiddellijke retourzendingen daadwerkelijk worden gehonoreerd.