La Spinetta Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2022
La Spinetta Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2022
- 2022
- 750ml
- Witte
- 13%
- Andere witte wijn
- Timorasso
- La Spinetta
- Piemonte
- Italië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Andere witte wijn
- Druiven: Timorasso
- Wijnhuis: La Spinetta
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Andere witte wijn
- Druiven: Timorasso
- Wijnhuis: La Spinetta
- Regio: Piemonte
- Land: Italië
La Spinetta betekent "Top of the Hill", en verwijst naar het perceel grond dat Giuseppe Rivetti in 1977 kocht, waarmee de reis van de familie Rivetti naar de wijnproductie begon. Het wijnhuis is gelegen in Castagnole Lanze, een schilderachtige subregio gecentreerd rond een dorp in de provincie Asti.
La Spinetta begon met de productie van Moscato, een van Asti's meest succesvolle druivensoorten, maar breidde al snel uit met andere variëteiten. Timorasso is niet algemeen bekend buiten Italië, maar La Spinetta heeft een verrukkelijke versie van deze inheemse Piemontese druif gecreëerd. Dit is een perfecte wijn voor wie iets nieuws, lekkers en typisch Italiaans wil proberen.
Deze Timorasso is mooi goudgeel in het glas en toont een neus van geel fruit, cederhout en petroleum, verpakt in een mantel van mineraliteit. Het is een droge wijn met een robuuste structuur in de mond en een zacht en comfortabel mondgevoel. Harmonieuze fruitige smaken van grapefruit en rijpe perzik onthullen zich, samen met houtachtige, haagachtige tonen van meidoorn en hazelnoot. Met zijn sterke zuurgraad heeft hij een goed potentieel om te rijpen, waardoor meer prominente tertiaire tonen van mineraliteit en kerosine zichtbaar worden. Combineer hem met vissoepen, zoete of hartige soufflés of gegrilde vis. Serveer licht gekoeld, rond 12°C.
communicatie en snelheid