Andere rode wijn

Zyme Oseleta 2011

  • 2011
  • 750ml
  • Rood
  • 14%
Vintage
2011
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Oseleta
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
  • Biologische
  • Boutique
93 AVG
Tot 19 jaar laten rijpen. Een uur voor het serveren decanteren.

De schoonzoon van de legendarische Guiseppe Quintarelli, wijnmaker Celestino Gaspari, richtte Zyme op in zijn garage nadat hij meer dan een dozijn wijnhuizen in de regio Veneto had helpen opzetten. Celestino werd geboren in een familie van boeren en begon te werken met vee voordat hij zijn passie voor wijnmaken ontdekte. Hij leerde hoe hij uitzonderlijke Amarone en Valpolicella wijnen moest maken toen hij naast Quintarelli werkte.

Toen Celestino Zyme oprichtte besloot hij tot een meer experimentele aanpak met weinig bekende inheemse rassen en wijnbouwtechnieken. Oseleta is een zeldzame Venetiaanse druif die lange tijd bijna was uitgestorven, tot slechts 20 hectare aan de oevers van het Gardameer. De versie van Celestino is afkomstig van 30 hectare verspreid over kleine percelen in Valpolicella, Verona en Vicenza.

De druiven worden gefermenteerd met wilde gisten en de jonge wijn rijpt minstens 36 maanden op vat, gevolgd door een jaar extra rijping op fles. In de neus zijn er elegante hints van rode bessen en kersen, terwijl de eerste slok een heldere zuurgraad, rijpe rode fruitsmaken en een zeer lange afdronk onthult. Een geweldige wijn om te serveren bij vleeswaren, harde kazen of pastagerechten op basis van tomaten.
Omschrijving
Tot 19 jaar laten rijpen. Een uur voor het serveren decanteren.

De schoonzoon van de legendarische Guiseppe Quintarelli, wijnmaker Celestino Gaspari, richtte Zyme op in zijn garage nadat hij meer dan een dozijn wijnhuizen in de regio Veneto had helpen opzetten. Celestino werd geboren in een familie van boeren en begon te werken met vee voordat hij zijn passie voor wijnmaken ontdekte. Hij leerde hoe hij uitzonderlijke Amarone en Valpolicella wijnen moest maken toen hij naast Quintarelli werkte.

Toen Celestino Zyme oprichtte besloot hij tot een meer experimentele aanpak met weinig bekende inheemse rassen en wijnbouwtechnieken. Oseleta is een zeldzame Venetiaanse druif die lange tijd bijna was uitgestorven, tot slechts 20 hectare aan de oevers van het Gardameer. De versie van Celestino is afkomstig van 30 hectare verspreid over kleine percelen in Valpolicella, Verona en Vicenza.

De druiven worden gefermenteerd met wilde gisten en de jonge wijn rijpt minstens 36 maanden op vat, gevolgd door een jaar extra rijping op fles. In de neus zijn er elegante hints van rode bessen en kersen, terwijl de eerste slok een heldere zuurgraad, rijpe rode fruitsmaken en een zeer lange afdronk onthult. Een geweldige wijn om te serveren bij vleeswaren, harde kazen of pastagerechten op basis van tomaten.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Zyme Kairos 2020
Zyme Kairos 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
15 Different Varieties
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Zyme 60 20 20 Cabernet 2020
Zyme 60 20 20 Cabernet 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon 60 %, Cabernet Franc 20 % and Merlot 20%
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Zyme Amarone della Valpolicella 2018
Zyme Amarone della Valpolicella 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Amarone
Druiven
40% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Zyme Valpolicella Superiore 2019
Zyme Valpolicella Superiore 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Zyme From Black to White 2020
Zyme From Black to White 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Witte blends
Druiven
60% Rondinella, 15% Traminer, 15% Kerner
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Zyme Valpolicella Superiore 2018
Zyme Valpolicella Superiore 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Wijnmakerij
Zyme
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Meer uit deze regio
Le Guaite di Noemi Valpolicella Superiore 2013
Le Guaite di Noemi Valpolicella Superiore 2013
  • 2013
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2013
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Corvinone, Rondinella
Wijnmakerij
Le Guaite di Noemi
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Ferragu Amarone della Valpolicella 2017
Ferragu Amarone della Valpolicella 2017
  • 2017
  • Rood
  • 17%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
17%
Variatal
Amarone
Druiven
Valpolicella Blend
Wijnmakerij
Ferragu
Regio
Veneto
Land
Italië
96 AVG
Bortolin Angelo Angelin Beo Rive di Guia Valdobbiadene Prosecco Extra Brut 2022
Bortolin Angelo Angelin Beo Rive di Guia Valdobbiadene Prosecco Extra Brut 2022
  • 2022
  • Bubbels
  • 11.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
11.5%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera
Wijnmakerij
Bortolin Angelo
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Bortolin Angelo Desiderio Rive di Guia Valdobbiadene Prosecco Brut 2022
Bortolin Angelo Desiderio Rive di Guia Valdobbiadene Prosecco Brut 2022
  • 2022
  • Bubbels
  • 11.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
11.5%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera
Wijnmakerij
Bortolin Angelo
Regio
Veneto
Land
Italië
91 AVG
Brunelli Resol Passito Garganega 2019
Brunelli Resol Passito Garganega 2019
  • 2019
  • Wit
  • 13%
Vintage
2019
Maat
500ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Garganega
Druiven
Garganega
Wijnmakerij
Brunelli
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Ilatium Morini Campo Leon Amarone della Valpolicella 2018
Ilatium Morini Campo Leon Amarone della Valpolicella 2018
  • 2018
  • Rood
  • 16.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16.5%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvina, Croatina, Oseleta, Rondinella
Wijnmakerij
Ilatium Morini
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
  • 2016
  • Rood
  • 15%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Molinara, Rondinella
Wijnmakerij
Quintarelli
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Pasqua Lui Cabernet Sauvignon 2018
Pasqua Lui Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon, Corvina
Wijnmakerij
Pasqua
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Giusti Rosalia Prosecco Extra Dry
Giusti Rosalia Prosecco Extra Dry
  • NV
  • Bubbels
  • 12%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera
Wijnmakerij
Giusti
Regio
Veneto
Land
Italië
91 AVG
Ca' Lojera Lugana 2022
Ca' Lojera Lugana 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Verdicchio
Druiven
Verdicchio
Wijnmakerij
Ca' Lojera
Regio
Veneto
Land
Italië
91 AVG
Meer van dit druivenras
Pedro Parra Vinista Pais 2022
Pedro Parra Vinista Pais 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Pais
Wijnmakerij
Pedro Parra
Regio
Itata Valley
Land
Chili
92 AVG
Pepe Mendoza El Veneno 2020
Pepe Mendoza El Veneno 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Monastrell
Wijnmakerij
Pepe Mendoza
Regio
Alicante
Land
Spanje
94 AVG
Bouza Tannat 2019
Bouza Tannat 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.4%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.4%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Tannat
Wijnmakerij
Bouza
Regio
Montevideo
Land
Uruguay
93 AVG
Artadi El Seque 2021
Artadi El Seque 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Monastrell
Wijnmakerij
Artadi
Regio
Alicante
Land
Spanje
94 AVG
Miro Fondrk Hron Private Reserve 2019
Miro Fondrk Hron Private Reserve 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Hron
Wijnmakerij
Miro Fondrk
Regio
Moravia
Land
Slowakije
92 AVG
Lagvinari Aladasturi 2019
Lagvinari Aladasturi 2019
  • 2019
  • Rood
  • 11.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
11.5%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Aladasturi
Wijnmakerij
Lagvinari
Regio
Kakheti
Land
Georgia
94 AVG
Archil Guniava Otskhanuri Sapere 2020
Archil Guniava Otskhanuri Sapere 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Otskhanuri Sapere
Wijnmakerij
Archil Guniava
Regio
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Quinta do Vale Meao Monte Meao Vinha dos Novos 2021
Quinta do Vale Meao Monte Meao Vinha dos Novos 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Touriga Nacional
Wijnmakerij
Quinta do Vale Meao
Regio
Douro
Land
Portugal
94 AVG
COS Frappato 2022
COS Frappato 2022
  • 2022
  • Rood
  • 11.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
11.5%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Frappato
Wijnmakerij
COS
Regio
Sicilië
Land
Italië
92 AVG
Castello di Verduno Basadone Pelaverga 2022
Castello di Verduno Basadone Pelaverga 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Pelaverga
Wijnmakerij
Castello di Verduno
Regio
Piemonte
Land
Italië
93 AVG