Domaine Seguin-Manuel Savigny les Beaune Premier Cru Les Lavieres 2022
Domaine Seguin-Manuel Savigny les Beaune Premier Cru Les Lavieres 2022
- 2022
- 750ml
- Rode
- 13.5%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Domaine Seguin-Manuel
- Bourgogne
- Frankrijk
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Domaine Seguin-Manuel
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Domaine Seguin-Manuel
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
Domaine Seguin-Manuel heeft een lange traditie van ongeveer 200 jaar. Het werd in 2004 overgenomen door Thibaut Marion, die de productie uitbreidde en de wijngaarden omvormde tot biologische landbouw. Het landgoed, gelegen in Beaune, de hoofdstad van de Bourgondische wijnstreek, beslaat nu iets minder dan 9 hectare wijngaarden.
De Pinot Noir-druiven komen uit een wijngaard van meer dan 40 jaar oud, gelegen halverwege de helling, op bodems van klei, ijzeroxide, kalksteen en platte stenen, met een zuidelijke ligging. De selectie en oogst in de wijngaard gebeuren met de hand en na de gisting rijpt de wijn 12 maanden in eikenhouten vaten voordat hij wordt gebotteld.
De Domaine Seguin-Manuel Savigny les Beaune Premier Cru Les Lavieres is een expressieve en geurige wijn met aroma's van aardbei, kers en kleine bessen tegen een achtergrond van houtachtige tonen. In de mond is hij fluweelzacht en medium-bodied, met fruitige tonen en een evenwichtig profiel, aangevuld met zachte tannines en een aangename mineraliteit die lang blijft hangen in de afdronk. Het is een elegante Bourgognerode wijn die een paar jaar in de kelder kan rijpen of nu al kan worden gedronken bij kalfsschnitzels of gevulde parelhoenborst.
Domaine Seguin-Manuel Savigny les Beaune Premier Cru Les Lavieres 2022









:-)