Andere witte wijn

Santadi Latinia Passito 2015

  • 2015
  • 375ml
  • Wit
  • 13.3%
Vintage
2015
Maat
375ml
Type
Wit
Alcohol
13.3%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Nasco
Wijnmakerij
Santadi
Regio
Sardinië
Land
Italië
  • Zoet
93 AVG
Koel tot 7 jaar. Licht gekoeld serveren.

Gesticht in 1960 door enkele wijnmakersfamilies op het schiereiland Sulcis, is Santadi tegenwoordig een van de belangrijkste wijnhuizen van Sardinië dankzij de visie en vooruitziende blik van Antonello Pilloni. Toen Pilloni in 1970 de leiding van de coöperatie overnam, stond Santadi vooral bekend om de export van goedkope bulkwijnen over de hele wereld. Pilloni verlegde de focus naar het produceren van gebottelde kwaliteitswijnen die het unieke terroir en de tradities van Sardinië tot uitdrukking brengen. Tegenwoordig staat Santadi bekend om zijn heerlijke lokale wijnen die benchmark voorbeelden zijn van de typische wijnen van het eiland zoals Cannanou di Sardegna en Carignano.

Deze weelderige zoete wijn wordt gemaakt volgens traditionele methoden door de druiven laat te oogsten wanneer ze een zeer hoog suikergehalte hebben. Meestal gaan de plukkers meerdere keren terug naar de wijnstokken om de druiven op het optimale moment van overrijpheid te verzamelen. De most wordt vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en gerijpt in gebruikte Franse eikenhouten vaten gedurende enkele maanden.

Honing, gezouten karamel, vanille en een subtiele zoete specerij bepalen het smaakprofiel, terwijl de eerste slok een intense zoetheid, rijke volle body en zeer lange afdronk onthult. Het hoge suikergehalte maakt dit een geweldige partner voor fruitige desserts, maar hij past ook goed bij oude kazen en typische lokale gerechten zoals gebakken ricotta ravioli besprenkeld met honing.
Omschrijving
Koel tot 7 jaar. Licht gekoeld serveren.

Gesticht in 1960 door enkele wijnmakersfamilies op het schiereiland Sulcis, is Santadi tegenwoordig een van de belangrijkste wijnhuizen van Sardinië dankzij de visie en vooruitziende blik van Antonello Pilloni. Toen Pilloni in 1970 de leiding van de coöperatie overnam, stond Santadi vooral bekend om de export van goedkope bulkwijnen over de hele wereld. Pilloni verlegde de focus naar het produceren van gebottelde kwaliteitswijnen die het unieke terroir en de tradities van Sardinië tot uitdrukking brengen. Tegenwoordig staat Santadi bekend om zijn heerlijke lokale wijnen die benchmark voorbeelden zijn van de typische wijnen van het eiland zoals Cannanou di Sardegna en Carignano.

Deze weelderige zoete wijn wordt gemaakt volgens traditionele methoden door de druiven laat te oogsten wanneer ze een zeer hoog suikergehalte hebben. Meestal gaan de plukkers meerdere keren terug naar de wijnstokken om de druiven op het optimale moment van overrijpheid te verzamelen. De most wordt vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en gerijpt in gebruikte Franse eikenhouten vaten gedurende enkele maanden.

Honing, gezouten karamel, vanille en een subtiele zoete specerij bepalen het smaakprofiel, terwijl de eerste slok een intense zoetheid, rijke volle body en zeer lange afdronk onthult. Het hoge suikergehalte maakt dit een geweldige partner voor fruitige desserts, maar hij past ook goed bij oude kazen en typische lokale gerechten zoals gebakken ricotta ravioli besprenkeld met honing.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer uit deze regio
Mora & Memo Tino Vermentino di Sardegna 2023
Mora & Memo Tino Vermentino di Sardegna 2023
  • 2023
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Vermentino
Druiven
Vermentino
Wijnmakerij
Mora & Memo
Regio
Sardinië
Land
Italië
92 AVG
Capichera VT Vendemmia Tardiva 2020
Capichera VT Vendemmia Tardiva 2020
  • 2020
  • Wit
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.5%
Variatal
Vermentino
Druiven
Vermentino
Wijnmakerij
Capichera
Regio
Sardinië
Land
Italië
93 AVG
Capichera Lintori Vermentino Sardegna 2021
Capichera Lintori Vermentino Sardegna 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Vermentino
Druiven
Vermentino (Rolle)
Wijnmakerij
Capichera
Regio
Sardinië
Land
Italië
92 AVG
Agricola Punica Barrua 2019
Agricola Punica Barrua 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Carignan
Druiven
Carignan
Wijnmakerij
Agricola Punica
Regio
Sardinië
Land
Italië
93 AVG
Capichera Vign'Angena Vermentino 2022
Capichera Vign'Angena Vermentino 2022
  • 2022
  • Wit
  • 14%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Vermentino
Druiven
Vermentino
Wijnmakerij
Capichera
Regio
Sardinië
Land
Italië
93 AVG
Mora & Memo Nau Cannonau di Sardegna 2022
Mora & Memo Nau Cannonau di Sardegna 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Grenache
Druiven
Grenache
Wijnmakerij
Mora & Memo
Regio
Sardinië
Land
Italië
93 AVG
Mora & Memo E Rose Isola dei Nuraghi 2022
Mora & Memo E Rose Isola dei Nuraghi 2022
  • 2022
  • Rosé
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rosé
Alcohol
13%
Variatal
Rosé wijn
Druiven
Cannonau, Monica
Wijnmakerij
Mora & Memo
Regio
Sardinië
Land
Italië
91 AVG
Agricola Punica Montessu 2021
Agricola Punica Montessu 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Carignan
Druiven
Carignan 60%, Cabernet Sauvignon, Syrah
Wijnmakerij
Agricola Punica
Regio
Sardinië
Land
Italië
92 AVG
Meer van dit druivenras
La Spinetta Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2022
La Spinetta Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Timorasso
Wijnmakerij
La Spinetta
Regio
Piemonte
Land
Italië
93 AVG
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Calderara Sottana 2020
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Calderara Sottana 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Carricante
Wijnmakerij
Tenuta delle Terre Nere
Regio
Sicilië
Land
Italië
93 AVG
Chateau Coutet  2008
Chateau Coutet 2008
  • 2008
  • Wit
  • 14.5%
Vintage
2008
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Semillon
Wijnmakerij
Chateau Coutet
Regio
Bordeaux
Land
Frankrijk
95 AVG
Bodegas Cota 45 UBE Miraflores 2022
Bodegas Cota 45 UBE Miraflores 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Palomino
Wijnmakerij
Bodegas Cota 45
Regio
Andalusië
Land
Spanje
92 AVG
Bessa Valley Roussanne 2020
Bessa Valley Roussanne 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Roussanne
Wijnmakerij
Bessa Valley
Regio
Plovdiv
Land
Bulgarije
92 AVG
Henry of Pelham Special Select Late Harvest Vidal 2019
Henry of Pelham Special Select Late Harvest Vidal 2019
  • 2019
  • Wit
  • 10%
Vintage
2019
Maat
375ml
Type
Wit
Alcohol
10%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Vidal
Wijnmakerij
Henry of Pelham
Regio
Ontario
Land
Canada
92 AVG
Jackson-Triggs Niagara Vidal Icewine Reserve 2019
Jackson-Triggs Niagara Vidal Icewine Reserve 2019
  • 2019
  • Wit
  • 9.5%
Vintage
2019
Maat
375ml
Type
Wit
Alcohol
9.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Vidal
Wijnmakerij
Jackson-Triggs
Regio
Ontario
Land
Canada
93 AVG
Archil Guniava Krakhuna 2021
Archil Guniava Krakhuna 2021
  • 2021
  • Wit
  • 12%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Krakhuna
Wijnmakerij
Archil Guniava
Regio
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Chateau Purcari Academia Viorica 2021
Chateau Purcari Academia Viorica 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Viorica
Wijnmakerij
Chateau Purcari
Regio
Zuidoostelijk
Land
Moldavië
93 AVG
Sonberk Palava Noble Rot 2021
Sonberk Palava Noble Rot 2021
  • 2021
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Pálava
Wijnmakerij
Sonberk
Regio
Moravia
Land
Tsjechië
92 AVG