Drink hem nu of bewaar hem tot 10 jaar. Decanteren is niet nodig.

Gelegen in de vallei van de rivier de Torto, in het hart van de Douro, werd Quinta Vale Dona Maria in 1996 gekocht door Cristiano Van Zeller nadat hij het familiebedrijf (Quinta do Noval) had verlaten, om de wijngaarden opnieuw aan te leggen en te beplanten en zijn wijn te maken. Het landgoed strekt zich uit over 19 hectare, en het wijngaardareaal omvat wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van meer dan 50 jaar en 28 verschillende druivenrassen.

Branco Douro 2019 is een blend van inheemse witte druivenrassen van de Douro, waaronder Rabigato en Viosinho, Samarrinho, Donzelinho Branco en Códega. De druiven worden handmatig geselecteerd in een meer dan 80 jaar oude wijngaard, gelegen op een gemiddelde hoogte van 480 meter. De gisting vindt plaats in Franse eikenhouten vaten bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt vervolgens 8 maanden in barriques en twee jaar in de fles voordat hij op de markt komt.

De wijn onthult een intens en complex aromatisch profiel met boterachtige en intens fruitige aroma's van grapefruit en rijpe citroen, gevolgd door tonen van sinaasappelschil en bloemen. De houtachtige tonen die verband houden met de passage in het vat zijn perfect geïntegreerd met de fruitige aroma's. In de mond is de wijn vol en romig, met een uitstekende citrusfrisheid en gembertoetsen die alles verlevendigen. De afdronk is zeer lang, complex, verfijnd en uiterst levendig. Ideaal bij gebakken vis, licht geroosterd of gegrild vlees en een brede selectie kazen.