Montes Alpha M 2020
Montes Alpha M 2020
- 2020
- 750ml
- Rode
- 14%
- Bordeaux rode blends
- 80% Cabernet Sauvignon,
- 5% Petit Verdot,
- 5% Merlot,
- 10% Cabernet Franc
- Montes
- Colchagua-vallei
- Chili
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Bordeaux rode blends
- Druiven: 80% Cabernet Sauvignon
5% Petit Verdot
5% Merlot
10% Cabernet Franc - Wijnhuis: Montes
- Regio: Colchagua-vallei
- Land: Chili
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Bordeaux rode blends
- Druiven: 80% Cabernet Sauvignon
5% Petit Verdot
5% Merlot
10% Cabernet Franc - Wijnhuis: Montes
- Regio: Colchagua-vallei
- Land: Chili
Na in de loop der jaren veel kennis te hebben opgedaan over de wereld van de wijn, besloten Aurelio Montes en zijn partner Douglas Murray in 1987 eindelijk hun eigen kwaliteitswijnen in Chili te gaan vinifiëren. In 1988 kwamen de andere twee partners (Alfredo Vidaurre en Pedro Grand) erbij en samen richtten ze Discover Wine Ltda op, dat later de wereldberoemde Winery Viña Montes werd.
Montes Alpha M is beslist een van de grootste rode wijnen in Chili en Zuid-Amerika. Hij is ongelooflijk elegant en verfijnd, en doet denken aan een grote Bordeaux-wijn. De druiven worden verbouwd in de Viñedo Apalta, in het gebied Santa Cruz, in de regio Central Valley. Deze microregio van Apalta wordt tegenwoordig beschouwd als de beste in Chili voor rode wijnen. De afgewerkte wijn rijpt 18 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten.
In het glas schittert deze intense wijn met een heldere intens rode kleur. Het bouquet is heerlijk evenwichtig, elegant en harmonieus. In de neus komen krachtige aroma's vrij van sappige kersen en rijpe zwarte bessen, ondersteund door florale accenten (vooral viooltjes) en kruidige tonen van vanille, bourbon, kaneel. In de mond is hij gestructureerd en vol, ondersteund door weelderige fruittonen van bessen, cassis en kruiden. De afdronk wordt begeleid door rijpe, fluweelzachte en dichte tannines. Geniet van deze uitstekende Chileense rode wijn bij gevulde gebraden eend, gebraden kalkoen of gegrilde biefstuk met gestoofde groenten.
communicatie en snelheid