Koel tot 8 jaar. Decanteren voor het serveren is niet nodig. De inspiratie voor Polkura ontstond toen twee universiteitsvrienden, Gonzalo Muñoz en wijnmaker Sven Bruchfeld, elkaar ontmoetten toen ze werkten en studeerden in het zuidwesten van Frankrijk en in de buurt van Narbonne een wijnproeverij hadden die hun ogen opende. De ervaring bracht hen ertoe zich af te vragen of ze in Chili ook zulke goede wijn konden maken. In 2002 vond het paar het perfecte landgoed aan de westkant van de Colchagua-vallei in Marchigü, waar de omstandigheden ideaal waren voor het verbouwen van wijn van topkwaliteit.
In 2004 plantten ze hun eerste 12 hectare Syrah op de Polkura heuvel, genoemd naar het plaatselijke Mapuche-woord voor de gele granietbodems in het gebied. Hier helpt de granietbodem om elegantie en een vleugje mineraliteit toe te voegen, terwijl de klei die hier ook voorkomt kracht en fruit toevoegt. Deze botteling is gemaakt van druiven die groeien op de zuid- en westhellingen met koelere temperaturen, waardoor elegante en verfijnde Syrah-wijnen ontstaan. De jonge wijn rijpt 15 maanden in Franse eikenhouten vaten voordat hij wordt gebotteld.
Donker en broedend in de neus opent de wijn met weelderige geplette donkere bessen, hints van zwarte olijven, wilde kruiden en kruiden uit een sigarenkistje. In de mond een medium body, stevige maar sierlijke tannines en een zeer lange afdronk. Een geweldige partner voor filet mignon, stevige stoofschotels van rundvlees, of pasta geserveerd met een rijke ragu-saus.
Polkura Syrah 2021
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Polkura Syrah 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Syrah
- Syrah
- Polkura
- Colchagua-vallei
- Chili
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Syrah
- Druiven: Syrah
- Wijnhuis: Polkura
- Regio: Colchagua-vallei
- Land: Chili
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Syrah
- Druiven: Syrah
- Wijnhuis: Polkura
- Regio: Colchagua-vallei
- Land: Chili
TDB
INCL
20%
BTW
Ontvang 19 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Polkura Syrah 2021
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren