Golan Heights Yarden Syrah 2021
Golan Heights Yarden Syrah 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 14.5%
- Syrah
- Syrah
- Golan Heights
- Galilea
- Israël
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Syrah
- Druiven: Syrah
- Wijnhuis: Golan Heights
- Regio: Galilea
- Land: Israël
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Syrah
- Druiven: Syrah
- Wijnhuis: Golan Heights
- Regio: Galilea
- Land: Israël
Golan Heights Winery is een zeer prestigieus Israëlisch wijnhuis dat in 1983 in Katzrin werd opgericht door een collectief van acht kibboetsim en moshavim. Na de komst van de befaamde Californische wijnmaker Victor Schoenfeld begon het wijnhuis aan een baanbrekende aanpak, waarbij wijngaard mapping en vinificatietechnieken werden geïmplementeerd en een groot kritisch en commercieel succes werd behaald.
De Syrah druiven zijn afkomstig van de percelen van het landgoed in de Golan Hoogvlakte, op een hoogte tussen 600 en 900 meter boven zeeniveau. De oogst en vinificatie worden apart uitgevoerd, afhankelijk van de individuele blokken. Na het mengen rijpt de wijn ongeveer 1,5 jaar in kleine eikenhouten vaten. Net als de andere wijnen van het landgoed wordt Yarden Syrah alleen geproduceerd in de beste oogstjaren.
In het glas onthult de wijn een intense robijnrode kleur. Het aromatische profiel is breed, met fruitige toetsen van pruimen en wilde bessen, gevolgd door de typische kruidige tonen van syrah en hints van chocolade. In de mond is hij vol, rond en soepel. Hij heeft een uitstekende fruitconcentratie en soepele, goed geïntegreerde tannines. De afdronk is lang en roept een aangename mineraliteit op, verweven met kruidige en rokerige toetsen. Het is de ideale wijn voor barbecuevlees, gegrild lams- of varkensvlees en zelfs rundvleesborst.
Golan Heights Yarden Syrah 2021









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren