Duckhorn Goldeneye Confluence Pinot Noir 2018

Drink hem nu of bewaar hem tot 15 jaar. Hij hoeft niet gedecanteerd te worden.

Goldeneye, in 1996 opgericht door Dan en Margaret Duckhorn, eigenaars van Duckhorn Vineyards, is een Californisch wijnhuis dat algemeen bekend staat om de productie van Pinot Noirs van hoge kwaliteit. De eerste druiven werden geoogst in 1997 en er werden slechts 375 kisten wijn geproduceerd. Het landgoed strekt zich uit over 81 hectare land, verdeeld over 4 wijngaarden: de Narrows is de meest noordelijke en ligt het dichtst bij de Stille Oceaan, de Split Rail en Gowan Creek wijngaarden liggen in het hart van de Anderson Valley, waar ze worden beïnvloed door mist aan de kust, en de meest zuidelijke locatie is Confluence Vineyard, bij de bovenloop van de Navarro River.

Deze wijn is een varietal Pinot Noir. De druiven komen van de Confluence wijngaard die in de Anderson Valley bij de Navarro rivier ligt. De wijngaard biedt een breed scala aan bodems, van laagland tot kiezelachtige lagen, evenals verschillende exposities, waaronder heuvelachtige hellingen en beschutte pockets. Door deze diversiteit kan Duckhorn werken met ideale klonen voor elk specifiek wijngaardblok, waardoor druiven ontstaan met zeer verschillende smaken en expressieve eigenschappen.

Deze Pinot Noir is heerlijk levendig met een verleidelijke neus van rode bessen, rustieke aardse ondertonen en leer. De aroma's van rood fruit komen terug in de mond, waar aardbei, rabarber en gekonfijte kers zich mengen met hints van bosbes en zoete tabaksbladeren. De fijne tannines en de sterke zuurgraad zorgen voor evenwicht en leiden de wijn naar een aanhoudende afdronk.

Perfect bij parelhoen of eend.