Drink 'm nu of bewaar 'm tot wel 15 jaar. Het is een goed idee om 'm een half uurtje te laten ademen.
Domaine de Montille is opgericht in 1750 en ligt in Volnay. Het heeft een lange geschiedenis met moeilijke momenten, maar het landgoed is in 1947 teruggekregen door Hubert de Montille, die het daarna aan zijn zoon Etienne heeft gegeven.
De Pinot Noir-druiven komen van een perceel van iets meer dan een halve hectare op de noordelijke helling van de heuvel onder de 1er cru Les Thorey en worden biologisch en biodynamisch verbouwd. De naam Aux Saints Juliens komt van een oude kapel uit de 6e eeuw die verdwenen is en vervangen is door een kruis. Na de oogst vindt de gisting voornamelijk plaats in vaten en rust de afgewerkte wijn vervolgens in vaten (waarvan 20% nieuw is).
De Nuits-Saint-Georges Aux Saints Juliens van Domaine de Montille is een delicate en complexe wijn, met een breed aromatisch profiel dat bloemige en fruitige tonen en subtiele kruidige hints onthult. In de mond is hij vol en expressief, zacht en fris. Hij is levendig en goed gestructureerd. Hij heeft een gemiddelde body, zachte tannines en een lange afdronk die doet denken aan fruitige en aardse tonen. Hij heeft duidelijk een goed rijpingspotentieel, maar als je het niet kunt laten om een fles te openen, serveer hem dan bij eendenborst in portsaus of een champignonquiche.
Domaine de Montille Nuits-Saint-Georges Aux Saints Juliens 2023
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Domaine de Montille Nuits-Saint-Georges Aux Saints Juliens 2023
- 2023
- 750ml
- Rode
- 13%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Domaine de Montille
- Bourgogne
- Frankrijk
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Domaine de Montille
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Domaine de Montille
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
INCL
20%
BTW
Ontvang 57 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Domaine de Montille Nuits-Saint-Georges Aux Saints Juliens 2023
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren