Domaine Jean-Jacques Girard Savigny les Beaune Premier Cru Les Peuillets 2023
Domaine Jean-Jacques Girard Savigny les Beaune Premier Cru Les Peuillets 2023
- 2023
- 750ml
- Rode
- 13%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Domaine Jean-Jacques Girard
- Bourgogne
- Frankrijk
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Domaine Jean-Jacques Girard
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Domaine Jean-Jacques Girard
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
De familie Girard heeft de afgelopen 5 eeuwen haar eigen karakter geëtst in het landschap van Savigny-Les-Beaune. Jean-Jacques Girard is een ondernemende druiventeler van de zevende generatie - de eerste in de familie die zijn eigen wijnmakerij oprichtte. In 2008 kreeg hij gezelschap van zijn zoon Victor, en samen creëren ze een opmerkelijke reeks Bourgondische wijnen.
Dit voorbeeld is afkomstig van een Premier Cru wijngaard in het dorp Savigny-Les-Beaune, grenzend aan de appellation Beaune. De wijnstokken van "Les Peuillets" zijn geplant op een gemiddelde hoogte van 250 meter boven zeeniveau, wat krachtige, bijna vlezige Pinot Noirs oplevert, die de kelder van elke verzamelaar waardig zijn.
"Les Peuillets" is even helder als complex en opent met een boeket van rijpe rode bessen, zoete specerijen en gemalen peper. Net als de rest van de Premier Cru wijnen van Domaine Jean-Jacques Girard rijpte deze 15 maanden in eikenhouten vaten voordat hij werd gebotteld. Er zijn hints van eikenhoutcomplexiteit op de tong, maar het gehemelte wordt gedomineerd door een rond mondgevoel, geconcentreerde jamtonen van framboos en kers, en een duidelijke mineraliteit. Dit is een prachtig uitgebalanceerde wijn, ontworpen om te combineren met exquise gerechten. Hij past uitstekend bij gebraden eend of meer traditionele Bourgondische gerechten, zoals bourguignon.
Domaine Jean-Jacques Girard Savigny les Beaune Premier Cru Les Peuillets 2023









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren