Tot 7 jaar houdbaar in de kelder. Goed gekoeld serveren.
De opwindende neus betovert met aroma's van groene appels, peren en limoenschil die in de mond blijven hangen. De Soutiran-traditie van lange kelderrijping, in dit geval zeven jaar, geeft hem een stevige structuur, een romig gehemelte en subtiele tonen van toast en marsepein.
Gemaakt van 100% Chardonnay druiven van spectaculaire Grand Cru wijngaarden in het dorp Ambonnay, is deze Blanc de Blancs een pure, zuivere uitdrukking van een uitzonderlijk terroir. Hoewel Ambonnay de reputatie heeft enkele van de krachtigste Pinot Noirs in de Champagnestreek te produceren, zijn de op het zuiden gelegen wijngaarden op de hellingen ook gunstig voor de kleine hoeveelheden Chardonnay die hier zijn aangeplant.
Het terroir toont zijn aanwezigheid in deze Blanc de Blancs met een duidelijke kalkachtige mineraliteit, waardoor deze Champagne uitstekend past bij oesters. Zijn volle, gulle body maakt het ook een aantrekkelijke optie met in bruine boter gesauteerde tarbot of gewoon met een romige St. Felicien kaas om een maaltijd in stijl af te sluiten. Hoewel hij nu klaar is om te drinken, zullen nog een paar jaar rijping in optimale kelderomstandigheden de schittering van deze karakteristieke Blanc de Blancs versterken.
Champagne Soutiran Blanc de Blancs Brut Grand Cru
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Champagne Soutiran Blanc de Blancs Brut Grand Cru
- NV
- 750ml
- Bubbels
- 12%
- Champagne
- Chardonnay
- Champagne Soutiran
- Champagne
- Frankrijk
- Jaargang: NV
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Bubbels
- Alcoholgehalte: 12%
- Druivenras: Champagne
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Champagne Soutiran
- Regio: Champagne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: NV
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Bubbels
- Alcoholgehalte: 12%
- Druivenras: Champagne
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Champagne Soutiran
- Regio: Champagne
- Land: Frankrijk
De opwekkende neus betovert met aroma's van groene appels, peren en limoenschil die doorwerken in de mond. De Soutiran traditie van lange rijping in de kelder, in dit geval zeven jaar, heeft gezorgd voor een stevige structuur, romig mondgevoel en subtiele hints van toast en marsepein. Het terroir geeft zijn aanwezigheid aan in deze Blanc de Blancs met een goed gedefinieerde, kalkachtige mineraliteit die deze Champagne een uitstekende combinatie maakt met oesters. De gulle, volle body maakt dit ook een aantrekkelijke optie om te combineren met in bruine boter gebakken tarbot of gewoon met een romige Saint-Félicien kaas als een stijlvolle manier om een maaltijd af te sluiten.
INCL
20%
BTW
Ontvang 43 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Champagne Soutiran Blanc de Blancs Brut Grand Cru
Als iemand die al geruime tijd regelmatig wijn online bestelt (22 bestellingen en tientallen flessen sinds 2022), waardeer ik 8Wines al lang omdat het toegang biedt tot interessante internationale merken en exclusieve wijnen die lokaal niet altijd even gemakkelijk verkrijgbaar zijn. Het ware karakter van een platform komt echter niet naar voren als alles goed gaat; het wordt op de proef gesteld wanneer een dure fles beschadigd aankomt, en juist op dat punt schiet 8Wines opvallend tekort. De afgelopen jaren heb ik ruim € 3.500 bij 8Wines uitgegeven. Als je regelmatig geld uitgeeft op een platform, verwacht je een basis van wederzijds vertrouwen, vooral bij de aankoop van premiumflessen waarbij de structurele integriteit van cruciaal belang is. Helaas heeft het bij twee verschillende gelegenheden tegenkomen van beschadigde of gebrekkige flessen een star en klantonvriendelijk reclamatiebeleid aan het licht gebracht. Een fles Susana Balbo Signature Malbec kwam volledig verhit en geoxideerd aan. Ondanks dat ik de structurele gebreken gedetailleerd had beschreven, schoof de klantenservice de verantwoordelijkheid af, eiste onredelijke hoeveelheden bewijs en bood uiteindelijk beloningspunten aan in plaats van een correcte terugbetaling of vervanging. Een jaar later arriveerde er weer een fles, ditmaal een topwijn: de Caymus California Cabernet Sauvignon. Deze zat te lekken in de doos, met zichtbare vlekken onder de capsule. Bij het openen was het falen van de kurk onmiskenbaar, en vertoonde de wijn de kenmerkende, platte, overrijpe tonen van voortijdige oxidatie in plaats van het beoogde weelderige fruitprofiel. In plaats van dat kurkdefect en het lekken tijdens het transport te erkennen, ging het klantenserviceteam van 8Wines over tot gaslighting. Ze probeerden ons de les te lezen over het „jamachtige profiel van de Wagner-familie“. Ze beweerden dat een lekkende, bevlekte fles met een uitgedroogde kurk en voortijdige oxidatie normaal was. In plaats van achter de kwaliteit van hun hoogwaardige assortiment te staan, hanteerde 8Wines een standaard afleidingsstrategie: geen schuld erkennen, geen terugbetaling, en een kleine toekenning van beloningspunten als zoethoudertje. Voor een trouwe klant die duizenden heeft uitgegeven op het platform, is een compensatie in de vorm van virtuele punten voor een bedorven, dure wijn een teleurstellende oplossing. Eindoordeel 8Wines heeft een aantrekkelijke catalogus en een soepele verzendlogistiek – mits de flessen de reis intact doorstaan. Maar als je hier de gok waagt om dure, premium flessen te kopen, moet je je ervan bewust zijn dat je het volledige financiële risico draagt. Als een kurk faalt of een fles tijdens het transport bedorven raakt, verwacht dan geen terugbetaling, maar wel een e-mail van het bedrijf waarin geprobeerd wordt je ervan te overtuigen dat bedorven wijn gewoon deel uitmaakt van de „stijl van de wijnmaker“, gevolgd door een handvol beloningspunten om de klacht af te sluiten – als je daarop aandringt, anders sta je met lege handen. In de toekomst zal ik mijn aankopen beperken tot alledaagse, minder risicovolle flessen, en eventuele hoogwaardige, premium investeringen uitsluitend kopen bij fysieke winkels waar visuele inspectie en onmiddellijke retourzendingen daadwerkelijk worden gehonoreerd.