Champagne Dom Perignon Rose 2009
Champagne Dom Perignon Rose 2009
- 2009
- 750ml
- Bubbels
- 12.5%
- Champagne
- Chardonnay,
- Pinot Noir
- Dom Perignon
- Champagne
- Frankrijk
- Jaargang: 2009
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Bubbels
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Champagne
- Druiven: Chardonnay
Pinot Noir - Wijnhuis: Dom Perignon
- Regio: Champagne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2009
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Bubbels
- Alcoholgehalte: 12.5%
- Druivenras: Champagne
- Druiven: Chardonnay
Pinot Noir - Wijnhuis: Dom Perignon
- Regio: Champagne
- Land: Frankrijk
Dom Pérignon is een legendarisch label dat de naam draagt van Pierre Pérignon, de Franse benedictijner monnik geboren in 1638 die volgens de overlevering de Champagne "uitvond". Het bedrijf behoort tegenwoordig tot het beroemde merk Moët et Chandon, dat op zijn beurt weer deel uitmaakt van Louis Vuitton Moët Hennessy, de grootste industriële luxegroep ter wereld. De productie omvat alleen Champagnes uit de oogstjaren die alleen in uitzonderlijke jaren worden geproduceerd, met de beste druiven geselecteerd uit Grand Cru wijngaarden.
Champagne Dom Perignon Rosé is een prestigieuze en verfijnde wijn, geproduceerd met Pinot Noir en Chardonnay druiven die streng geselecteerd zijn uit enkele van de oudste en meest kostbare wijngaarden in de regio. De afgewerkte wijn rust bijna 12 jaar in de kelder om te evolueren.
De wijn toont een levendige en briljante roze kleur met koperachtige tinten en een fijn en persistent perlage. De neus is fris en voluptueus met aroma's van klein rood fruit, kruidige tonen en gedroogd fruit. In de mond is hij rond en intens, maar toch mager en mineraal. Het is een uiterst elegante wijn met een levendig karakter en een lange aanhoudende afdronk. Hij past goed bij vegetarische gerechten met een sterke smaak en gevulde parelhoen.
Champagne Dom Perignon Rose 2009









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren