Michelini i Mufatto La Petra 2022
Michelini i Mufatto La Petra 2022
- 2022
- 750ml
- Rode
- 13.5%
- Mencia
- Mencia
- Michelini i Mufatto
- Bierzo
- Spanje
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Mencia
- Druiven: Mencia
- Wijnhuis: Michelini i Mufatto
- Regio: Bierzo
- Land: Spanje
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Mencia
- Druiven: Mencia
- Wijnhuis: Michelini i Mufatto
- Regio: Bierzo
- Land: Spanje
Michelini i Mufatto is een familiewijnhuis dat in 2015 in Bierzo werd opgericht door Andrea Mufatto en Gerardo Michelini. Tijdens een van hun reizen ontdekte het Argentijnse echtpaar een reeks verlaten wijngaarden rond het dorp Ozuela, gelegen op hellingen rijk aan schist met een enorm potentieel, en besloten ze hun Spaanse wijnmakerij op te richten en zich te wijden aan de inheemse druivenrassen en het herstel van de oude wijngaarden.
De Mencia druiven worden geselecteerd en met de hand geplukt van twee biologisch beheerde percelen in het Petra gebied, in San Lorenzo, in de gemeente Ponferrada op ongeveer 680 meter boven zeeniveau. De tachtig jaar oude wijnstokken liggen op het zuiden en zijn geworteld in leisteen- en kwartsbodems. Na spontane gisting met inheemse gisten in amfora's van klei rijpt de afgewerkte wijn iets langer dan 12 maanden in gebruikte eikenhouten vaten.
La Petra onthult een intens en fruitig aromatisch profiel met tonen van aardbei en framboos, gevolgd door delicate bloemengeuren. In de mond is hij rijk en zacht, evenwichtig en fruitig met fluweelzachte tannines en een aangenaam verfrissend zuurtje dat blijft hangen op de afdronk. Het is een karaktervolle en elegante wijn die goed samengaat met rood vlees en gebraden lamsvlees.
Michelini i Mufatto La Petra 2022










Een ruim assortiment wijnen.....voordelige prijzen