Tot 15 jaar bewaren. Decanteren of maximaal 30 minuten laten luchten voor het serveren.
Als je een wijn zoekt die de essentie van Chablis in een fles weergeeft, zoek dan niet verder - Guillaume Michels wijnbouwfilosofie is gericht op het belang van terroir-gedreven wijnen. De druiven die gebruikt worden in de wijnen van Louis Michel & Fils worden geoogst van enkele van de meest gewaardeerde wijngaarden in Chablis, waarvan de meeste binnen een straal van 2 km van het wijnhuis zelf vallen.
Gelegen ten zuidwesten van de stad Chablis, is "Vaillons" een van de grootste Premier Crus in de regio en wordt vaak onderverdeeld in andere, kleinere Premier Crus. De 129 hectare grote lap grond wordt gekenmerkt door het warmere klimaat, de Kimmeridgische bodem en het delicate, bloemige en soms kruidige karakter van de wijnen.
Dit is een blend van verschillende Vaillons Premier Crus, vol met geuren van peer, appel, citroen, geroosterde noten en hints van tabak. Het is een warme en troostende wijn - typisch voor deze specifieke locatie. In de mond bloeit de proefervaring op met sterke tonen van mineraliteit en rijke, allesomvattende smaken van groene appel, perzik, sinaasappel en andere citrusvruchten. De afdronk is verfrissend, gedreven door levendige zuren en minerale tonen. Serveer deze wijn licht gekoeld, bij boterzachte coquilles, gerookte forel of een kaasachtige snack als gougères.
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Vaillons 2021
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Vaillons 2021
- 2021
- 750ml
- Witte
- 13%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Louis Michel & Fils
- Bourgogne
- Frankrijk
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Louis Michel & Fils
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Chardonnay
- Druiven: Chardonnay
- Wijnhuis: Louis Michel & Fils
- Regio: Bourgogne
- Land: Frankrijk
Als je op zoek bent naar een wijn die de essentie van Chablis in een fles weergeeft, zoek dan niet verder - Guillaume Michels wijnmaakfilosofie is gericht op het belang van terroirgedreven wijnen. Dit is een blend van verschillende Vaillons Premier Crus, vol met geuren van peer, appel, citroen, geroosterde noten en hints van tabak. Het is een warme en troostende wijn - typisch voor deze specifieke locatie. In de mond bloeit de proefervaring op met sterke tonen van mineraliteit en rijke, allesomvattende smaken van groene appel, perzik, sinaasappel en andere citrusvruchten. De afdronk is verfrissend, gedreven door levendige zuren en minerale tonen.
INCL
20%
BTW
Ontvang 35 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Vaillons 2021
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren