Drink hem nu of bewaar hem tot 15 jaar. Decanteren is niet nodig, maar open hem bij voorkeur een half uur voor het serveren.

Gelegen in het hart van de Anderson Valley, vlak langs de trekroute van de Goldeneye eend, werd de Goldeneye Winery opgericht in 1996, en sindsdien heeft het zich voornamelijk toegelegd op de productie van Pinot Noir wijnen, nog voor de Pinot Noir hausse in Californië. Goldeneye is sterk gericht op kwaliteitsproductie en zet de traditie van uitstekende wijn voort die Duckhorn Vineyards in Napa Valley met zijn Anderson Valley Pinot Noirs heeft gevestigd.

De Gowan Creek wijngaard, die profiteert van een ideale zuidwestelijke ligging en een uniek terroir, is beplant met een reeks Pinot Noir kloonblokken die zorgvuldig zijn aangepast aan de locatie en het bodemtype. De wijn van deze druivensoorten is heerlijk aromatisch, met verrassende natuurlijke zuren, mooie diepte en verleidelijke rassensmaken.

De Duckhorn Goldeneye Gowan Creek Pinot Noir is een sterk aromatische wijn met aroma's van rode bessen die typisch zijn voor deze druif, zoals braam, bosbes en pruim, vergezeld van tonen van natuurlijke kruiden en geroosterde koffie. In de mond is de wijn rijk en sappig, met een uitstekende complexiteit van rijp fruit. De levendige zuurgraad brengt de smaak in evenwicht en maakt de wijn fris en aangenaam. De afdronk is lang en zijdeachtig. Het is de perfecte wijn voor bij eendenborst en lamskoteletjes.