Clos de la Roilette Fleurie Griffe du Marquis 2021
Clos de la Roilette Fleurie Griffe du Marquis 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 13%
- Gamay
- Gamay
- Clos de la Roilette
- Beaujolais
- Frankrijk
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Gamay
- Druiven: Gamay
- Wijnhuis: Clos de la Roilette
- Regio: Beaujolais
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 13%
- Druivenras: Gamay
- Druiven: Gamay
- Wijnhuis: Clos de la Roilette
- Regio: Beaujolais
- Land: Frankrijk
Clos de la Roilette ligt aan de rand van de Moulin-à-Vent cru, wat bijdraagt aan een brutere stijl van Fleurie dan de meer traditionele stijl. De kleibodems hier zijn rijk aan mangaan, in tegenstelling tot de meer typische granietbodems van Fleurie, en zijn beplant met oude wijnstokken van wel 80 jaar oud. Een deel van deze oude wijnstokken wordt gebruikt voor de Griffe du Marquis, de enige Beaujolais van het domein die op vat rijpt.
Om een uitzonderlijke kwaliteit van de afgewerkte wijn te garanderen, worden de wijngaarden zorgvuldig met de hand bewerkt en de druiven met de hand geoogst. In de wijnmakerij vindt de gisting plaats met behulp van wilde gisten in grote open kuipen. De Griffe du Marquis wordt elk jaar in uiterst beperkte hoeveelheden geproduceerd en wordt algemeen beschouwd als een referentiewijn voor Fleurie en voor de Beaujolais regio in het algemeen.
De wijn opent met verleidelijke hints van heldere rode bessen en kersen, terwijl de eerste slok een scherpe zuurgraad onthult die in evenwicht wordt gehouden door soepele tannines en hints van gedroogde kruiden en zoethout. De medium body en goed ontwikkelde structuur maken dit een geweldige wijn om van te genieten bij rood vlees en vleeswaren en harde kazen.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!