Italiaanse wijnen
Italië produceert al minstens 3000 jaar wijn en is nu de grootste wijnproducent ter wereld. De Etrusken en Griekse kolonisten waren de eersten die hier wijnstokken aanplantten, gevolgd door de Romeinen die in de tweede eeuw voor Christus met de wijnproductie begonnen. Italiaanse wijnen zijn over het algemeen erg lekker en gaan goed samen met de heerlijke pastagerechten van het land, stevige stoofpotten van wild en rood vlees en verse zeevruchten van de kust. Koop Italiaanse wijnen online bij 8Wines en geniet van onze selectie moeilijk te vinden wijnen.
Belangrijke Italiaanse wijngebieden
Wijn wordt in heel Italië geproduceerd en het land heeft 77 wettelijk omschreven appellations of regio's met het label DOCG (denomination of controlled and guaranteed origin). Producenten moeten strikte regels volgen om hun wijnen onder deze Italiaanse wijnbenamingen te etiketteren, wat helpt om in het hele land hoge kwaliteitsnormen te handhaven. De belangrijkste Italiaanse wijngebieden voor rode wijnen zijn Piemonte in het noorden, waar Barolo en Barbaresco vandaan komen, Veneto, bekend om zijn Amarone, en Toscane in het midden van het land. Voor witte wijnen bezoek je Italiaanse wijngebieden als Soave in Veneto, Le Marche voor Verdicchio en het eiland Sardinië voor Vermentino.
Italiaanse druivenrassen
Inheemse Italiaanse druivenrassen variëren van de krachtige Nebbiolo waarvan Barolo wordt gemaakt, tot etherische en verfrissende witte wijnen als Pinot Grigio, Verdicchio en Garganega waarvan Soave wordt gemaakt. Andere grote Italiaanse wijnen die de mensen kennen zijn de iconische Sangiovese uit Toscane die in het hele land wordt verbouwd, de bescheiden Glera-druif waarvan Prosecco wordt gemaakt, en Primitivo, Negroamaro en Aglianico die krachtige rode wijnen maken in de zuidelijke regio's Basilicata en Puglia.
.
Ok!