Tot 10 jaar bewaren. Decanteren voor het serveren is niet nodig.

Vina Aquitania, in 1984 opgericht door drie vrienden, is een boetiekwijnhuis in de Chileense Maipo Vallei. De wijngaarden van Vina Aquitania liggen aan de voet van het Andesgebergte, waar de druiven profiteren van de warme, zonnige dagen en koele nachten. De filosofie van het wijnhuis is om wijnen te produceren die de harmonie tussen de wijngaard en het wijnbereidingsproces weerspiegelen, met de nadruk op duurzame praktijken.

Deze Carmenere cuvee is gemaakt van handgeselecteerde druiven die groeien in de wijngaarden van het domein, die profiteren van de typische warme dagen en koele nachten van de regio. De wijn rijpt 12 maanden in Franse eikenhouten vaten, wat complexiteit en diepte toevoegt aan zijn toch al rijke smaakprofiel.

In de neus kun je aroma's verwachten van zwart fruit, zoals braam en zwarte kers, samen met tonen van chocolade en specerijen. In de mond is de wijn vol en fluweelzacht met smaken van rijpe pruimen, pure chocolade en een vleugje rook. De tannines zijn stevig maar zijdeachtig en zorgen voor een lange, soepele en bevredigende afdronk. Het pittige karakter van deze rode wijn maakt hem een uitstekende partner voor gegrild vlees, geroosterde groenten en sterke kazen.