Carmenere

Antiyal Pura Fe Carmenere 2021

  • 2021
  • 750ml
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Carmenere
Druiven
Carmenere
Wijnmakerij
Antiyal
Regio
Maipo Vallei
Land
Chili
92 AVG
Drink hem nu of bewaar hem tot 10 jaar in een kelder. Het wordt aanbevolen om de wijn een uur te decanteren.

Antiyal is in de jaren 90 begonnen in Maipo Valley in Chili door het echtpaar Alvaro en Marina Espinoza. Ze hebben een klein boerderijachtig systeem waarbij de dieren helpen door meststoffen te leveren en alles werkt samen als een klein, zichzelf in stand houdend ecosysteem. Alvaro is een beroemdheid in Chili omdat hij biologisch-dynamisch wijnmaken op de kaart heeft gezet en omdat hij serieus goede Carmenere wijnen maakt.

Het plukken van de druiven gebeurt allemaal met de hand. Daarna gooien ze ze in kleine stalen tanks om ze te laten gisten met inheemse gist. Daarna koelt de wijn 25 dagen af. Als de gisting klaar is, rijpt de wijn ongeveer 10 maanden in gebruikte Franse eiken vaten.

Pura Fe Carmenere heeft een donkere, diepe kleur en ruikt als een mix van een fruitsalade met zwarte bessen, bramen, bosbessen, een vleugje viooltjes, wat zoethout, cacao en zoete specerijen. Als je een slok neemt, is hij rijk en zacht, met een vleugje frisheid die ervoor zorgt dat het niet te zwaar wordt. De afdronk is lang en smaakt naar mokka, die blijft hangen op je smaakpapillen. Het is een wijn waarvan je nu kunt genieten of die je kunt bewaren voor later. Als je de volledige smaakervaring wilt krijgen, laat hem dan ongeveer een uur ademen en combineer hem met een groot bord gestoofd rood vlees of een sappige steak.
Omschrijving
Drink hem nu of bewaar hem tot 10 jaar in een kelder. Het wordt aanbevolen om de wijn een uur te decanteren.

Antiyal is in de jaren 90 begonnen in Maipo Valley in Chili door het echtpaar Alvaro en Marina Espinoza. Ze hebben een klein boerderijachtig systeem waarbij de dieren helpen door meststoffen te leveren en alles werkt samen als een klein, zichzelf in stand houdend ecosysteem. Alvaro is een beroemdheid in Chili omdat hij biologisch-dynamisch wijnmaken op de kaart heeft gezet en omdat hij serieus goede Carmenere wijnen maakt.

Het plukken van de druiven gebeurt allemaal met de hand. Daarna gooien ze ze in kleine stalen tanks om ze te laten gisten met inheemse gist. Daarna koelt de wijn 25 dagen af. Als de gisting klaar is, rijpt de wijn ongeveer 10 maanden in gebruikte Franse eiken vaten.

Pura Fe Carmenere heeft een donkere, diepe kleur en ruikt als een mix van een fruitsalade met zwarte bessen, bramen, bosbessen, een vleugje viooltjes, wat zoethout, cacao en zoete specerijen. Als je een slok neemt, is hij rijk en zacht, met een vleugje frisheid die ervoor zorgt dat het niet te zwaar wordt. De afdronk is lang en smaakt naar mokka, die blijft hangen op je smaakpapillen. Het is een wijn waarvan je nu kunt genieten of die je kunt bewaren voor later. Als je de volledige smaakervaring wilt krijgen, laat hem dan ongeveer een uur ademen en combineer hem met een groot bord gestoofd rood vlees of een sappige steak.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Verkrijgbaar in verpakkingen
Meer uit deze regio
Montgras Intriga Cabernet Sauvignon 2020
Montgras Intriga Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Montgras Intriga
Regio
Maipo Vallei
Land
Chili
93 AVG
Vina Aquitania Carmenere Reserva 2022
Vina Aquitania Carmenere Reserva 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Carmenere
Druiven
Carmenere
Wijnmakerij
Vina Aquitania
Regio
Maipo Vallei
Land
Chili
92 AVG
Meer van dit druivenras
Vina Aquitania Carmenere Reserva 2022
Vina Aquitania Carmenere Reserva 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Carmenere
Druiven
Carmenere
Wijnmakerij
Vina Aquitania
Regio
Maipo Vallei
Land
Chili
92 AVG
Montes Purple Angel 2021
Montes Purple Angel 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Carmenere
Druiven
Carmenere
Wijnmakerij
Montes
Regio
Colchagua-vallei
Land
Chili
97 AVG
Clos de Luz Massal 1945 Carmenere 2020
Clos de Luz Massal 1945 Carmenere 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Carmenere
Druiven
Carmenere
Wijnmakerij
Clos de Luz
Regio
Centrale Vallei
Land
Chili
93 AVG
Inama Oratorio San Lorenzo 2017
Inama Oratorio San Lorenzo 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Carmenere
Druiven
Carmenere
Wijnmakerij
Inama
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Montes Alpha Special Cuvee Carmenere 2022
Montes Alpha Special Cuvee Carmenere 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Carmenere
Druiven
Carmenere
Wijnmakerij
Montes
Regio
Centrale Vallei
Land
Chili
93 AVG
Santa Ema Amplus One Carmenere 2022
Santa Ema Amplus One Carmenere 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Carmenere
Druiven
85% Carmenere, 10% Syrah, Carignan
Wijnmakerij
Santa Ema
Regio
Cachapoal Vallei
Land
Chili
93 AVG
Carmenere proefkoffer
93 AVG
6 flessen
Rood
Montes Wings Carmenere 2020
Montes Wings Carmenere 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Carmenere
Druiven
Carmenere 85%, Cabernet Franc 15%
Wijnmakerij
Montes
Regio
Colchagua-vallei
Land
Chili
94 AVG
Vina Vik A Carmenere 2021
Vina Vik A Carmenere 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Carmenere
Druiven
85% Carménère, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah
Wijnmakerij
Vina Vik
Regio
Cachapoal Vallei
Land
Chili
92 AVG