Tchotiashvili Mtsvane Rcheuli Qvevri 2020
Tchotiashvili Mtsvane Rcheuli Qvevri 2020
- 2020
- 750ml
- Witte
- 13.5%
- Mtsvane
- Mtsvane
- Tchotiashvili
- Kakheti
- Georgia
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Mtsvane
- Druiven: Mtsvane
- Wijnhuis: Tchotiashvili
- Regio: Kakheti
- Land: Georgia
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Witte
- Alcoholgehalte: 13.5%
- Druivenras: Mtsvane
- Druiven: Mtsvane
- Wijnhuis: Tchotiashvili
- Regio: Kakheti
- Land: Georgia
Tchotiashvili is een familiewijnhuis van de zesde generatie, gelegen op de schilderachtige linkeroever van de Alazani-vallei. Tegenwoordig wordt het gerund door Kakha en Ucha, twee broers die rode, roze, witte en amberkleurige wijnen maken van een breed scala aan inheemse Georgische druiven.
Deze wijn is gefermenteerd in Qvevri, traditionele amforen van klei die in Georgië al duizenden jaren worden gebruikt. Na ongeveer 7 maanden rijping in de kleipotten, met de pitten, schillen en al, is de resulterende Mtsvane wijn goudkleurig, heerlijk en diep complex. Qvevri wijnen bevatten doorgaans meer tannines dan een standaard witte wijn, wat zich leent voor een langere bewaartijd.
"Rcheuli Qvevri" vertoont bedwelmende aroma's van bloemen en gedroogd fruit, waaronder tonen van appel, meloen en peer. Hij lijkt langzaam en dik als je hem ronddraait in het glas - een kenmerk dat zich vertaalt in het honingzoete mondgevoel van de wijn. In de mond vind je verweven tonen van abrikoos, perzik, walnoot en sterke mineraliteit, wat leidt tot een lange en pittige afdronk.
Qvevri wijnen zijn een heel andere ervaring dan de traditionele "oude wereld" witte wijnen, en deze Mtsvane is een mooie gelegenheid om je ermee vertrouwd te maken. Overweeg hem te combineren met gevogelte of rijke, kaasachtige Georgische gerechten, zoals khachapuri.
Tchotiashvili Mtsvane Rcheuli Qvevri 2020









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren