Cabernet Sauvignon

Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 2021

  • 2021
  • 750ml
  • Rood
  • 14.7%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.7%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Penfolds
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
  • Verzamelbare
94 AVG
Drink hem nu of bewaar hem tot 30 jaar. Het wordt aanbevolen om de wijn een uur te decanteren.

Het Penfolds wijnhuis, dat in 2013 door het prestigieuze Wine Enthusiast magazine werd uitgeroepen tot New World Winery of the Year, heeft een zeer lange geschiedenis die teruggaat tot het einde van de negentiende eeuw, toen Christopher Rawson Penfold en zijn familie Australië bereikten vanuit Engeland, met wat stekken van Franse wijnstokken en de bedoeling om medicinale wijn te produceren. Het was in de jaren 1950, met de intrede van Max Schubert in het bedrijf en de creatie van de Grange cuvée, dat Penfolds internationaal succes en prestige verwierf.

De Bin 407, voor het eerst geproduceerd met de oogst van 1990, is gemaakt van Cabernet Sauvignon druiven, afkomstig van verschillende locaties in de McLaren Valley, Barossa Valley, Coonawarra, Padthaway en Wrattonbully regio's. De afgewerkte wijn rijpt 15 maanden in een mix van Frans en Amerikaans eikenhout.

De wijn heeft een diepe kleur met robijnrode tinten. In de neus toont hij alle aromatische kracht van cabernet sauvignon, met tonen van donker fruit zoals braam, rijpe kers en aalbes en dan wat balsamico en kruidige hints, gevolgd door hints van cacao en cederhout, door de rijping op hout. In de mond is hij rijk en dicht, geconcentreerd en goed in balans. De tannines zijn stevig maar rijp en de zuurgraad is in balans. De afdronk is lang en aanhoudend. Probeer hem bij rood vlees of wild.
 
Omschrijving
Drink hem nu of bewaar hem tot 30 jaar. Het wordt aanbevolen om de wijn een uur te decanteren.

Het Penfolds wijnhuis, dat in 2013 door het prestigieuze Wine Enthusiast magazine werd uitgeroepen tot New World Winery of the Year, heeft een zeer lange geschiedenis die teruggaat tot het einde van de negentiende eeuw, toen Christopher Rawson Penfold en zijn familie Australië bereikten vanuit Engeland, met wat stekken van Franse wijnstokken en de bedoeling om medicinale wijn te produceren. Het was in de jaren 1950, met de intrede van Max Schubert in het bedrijf en de creatie van de Grange cuvée, dat Penfolds internationaal succes en prestige verwierf.

De Bin 407, voor het eerst geproduceerd met de oogst van 1990, is gemaakt van Cabernet Sauvignon druiven, afkomstig van verschillende locaties in de McLaren Valley, Barossa Valley, Coonawarra, Padthaway en Wrattonbully regio's. De afgewerkte wijn rijpt 15 maanden in een mix van Frans en Amerikaans eikenhout.

De wijn heeft een diepe kleur met robijnrode tinten. In de neus toont hij alle aromatische kracht van cabernet sauvignon, met tonen van donker fruit zoals braam, rijpe kers en aalbes en dan wat balsamico en kruidige hints, gevolgd door hints van cacao en cederhout, door de rijping op hout. In de mond is hij rijk en dicht, geconcentreerd en goed in balans. De tannines zijn stevig maar rijp en de zuurgraad is in balans. De afdronk is lang en aanhoudend. Probeer hem bij rood vlees of wild.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Penfolds St Henri Shiraz 2019
Penfolds St Henri Shiraz 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Syrah
Druiven
Shiraz 93%, Cabernet Sauvignon 7%
Wijnmakerij
Penfolds
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
97 AVG
Penfolds Bin 28 Shiraz 2020
Penfolds Bin 28 Shiraz 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Syrah
Druiven
Syrah
Wijnmakerij
Penfolds
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
94 AVG
Penfolds RWT Bin 798 Shiraz 2018
Penfolds RWT Bin 798 Shiraz 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Syrah
Druiven
Shiraz
Wijnmakerij
Penfolds
Regio
Barossa Valley
Land
Australië
97 AVG
Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz 2018
Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon, Syrah
Wijnmakerij
Penfolds
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
93 AVG
Penfolds Bin 150 Marananga Shiraz 2018
Penfolds Bin 150 Marananga Shiraz 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Syrah
Druiven
Syrah
Wijnmakerij
Penfolds
Regio
Barossa Valley
Land
Australië
95 AVG
Penfolds Bin 311 Chardonnay 2022
Penfolds Bin 311 Chardonnay 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Penfolds
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
94 AVG
Penfolds Bin 150 Marananga Shiraz 2020
Penfolds Bin 150 Marananga Shiraz 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Syrah
Druiven
Syrah
Wijnmakerij
Penfolds
Regio
Barossa Valley
Land
Australië
95 AVG
Penfolds Bin 128 Shiraz 2019
Penfolds Bin 128 Shiraz 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Syrah
Druiven
Syrah
Wijnmakerij
Penfolds
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
94 AVG
Penfolds Reserve Bin A Chardonnay 2019
Penfolds Reserve Bin A Chardonnay 2019
  • 2019
  • Wit
  • 13.6%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.6%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Penfolds
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
95 AVG
Penfolds Bin 51 Riesling 2023
Penfolds Bin 51 Riesling 2023
  • 2023
  • Wit
  • 13%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Riesling
Druiven
Riesling
Wijnmakerij
Penfolds
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
94 AVG
Meer uit deze regio
Penfolds Yattarna Bin 144 Chardonnay 2020
Penfolds Yattarna Bin 144 Chardonnay 2020
  • 2020
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Penfolds
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
96 AVG
First Drop Mother's Milk Shiraz 2020
First Drop Mother's Milk Shiraz 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Syrah
Druiven
Syrah
Wijnmakerij
First Drop
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
93 AVG
D'Arenberg Dry Dam Riesling 2022
D'Arenberg Dry Dam Riesling 2022
  • 2022
  • Wit
  • 10%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
10%
Variatal
Riesling
Druiven
Riesling
Wijnmakerij
D'Arenberg
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
92 AVG
Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro 2019
Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Syrah
Druiven
86% Syrah, 14% Mourvedre
Wijnmakerij
Penfolds
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
93 AVG
Grosset Alea Riesling 2022
Grosset Alea Riesling 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Riesling
Druiven
Riesling
Wijnmakerij
Grosset
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
94 AVG
Longview Yakka Shiraz 2021
Longview Yakka Shiraz 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Syrah
Druiven
Syrah
Wijnmakerij
Longview
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
93 AVG
Thistledown She's Electric Grenache 2021
Thistledown She's Electric Grenache 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Grenache
Druiven
Grenache
Wijnmakerij
Thistledown
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
95 AVG
Thistledown Vagabond Grenache 2021
Thistledown Vagabond Grenache 2021
  • 2021
  • Rood
  • 15%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Grenache
Druiven
Grenache
Wijnmakerij
Thistledown
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
95 AVG
Penfolds Reserve Bin A Chardonnay 2019
Penfolds Reserve Bin A Chardonnay 2019
  • 2019
  • Wit
  • 13.6%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.6%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Penfolds
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
95 AVG
Penley Estate Phoenix Cabernet Sauvignon 2021
Penley Estate Phoenix Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Penley Estate
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
92 AVG
Meer van dit druivenras
Montes Alpha Special Cuvee Cabernet Sauvignon 2021
Montes Alpha Special Cuvee Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Montes
Regio
Centrale Vallei
Land
Chili
93 AVG
Woodlands Matthew Cabernet Sauvignon 2014
Woodlands Matthew Cabernet Sauvignon 2014
  • 2014
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2014
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Woodlands
Regio
Margaret Rivier
Land
Australië
96 AVG
Hall Kathryn Hall Cabernet Sauvignon 2017
Hall Kathryn Hall Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Hall
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Cline Cabernet Sauvignon 2018
Cline Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Cline
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Stark Conde Cabernet Sauvignon 2018
Stark Conde Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Stark Conde
Regio
Stellenbosch
Land
Zuid-Afrika
93 AVG
Chateau Purcari Negru de Purcari Limited Edition 2020
Chateau Purcari Negru de Purcari Limited Edition 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
70% Cabernet-Sauvignon, 25% Saperavi, 5% Rara Neagra
Wijnmakerij
Chateau Purcari
Regio
Zuidoostelijk
Land
Moldavië
95 AVG
La Mascota Cabernet Sauvignon 2021
La Mascota Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
La Mascota
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
93 AVG
Long Meadow Ranch Cabernet Sauvignon 2017
Long Meadow Ranch Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Long Meadow Ranch
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Duckhorn
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Joel Gott 815 Cabernet Sauvignon 2021
Joel Gott 815 Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 13.9%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.9%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Joel Gott
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
91 AVG