Barolo

Parusso Barolo Mariondino 2019

  • 2019
  • 750ml
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Parusso
Regio
Piemonte
Land
Italië
  • Verzamelbare
94 AVG
Maximaal 20 jaar bewaren. Een uur voor het serveren decanteren.

De geschiedenis van het landgoed Parusso gaat terug tot 1901 toen Gaspare Parusso zijn allereerste perceel in Mariondino kocht. Een paar decennia later kocht de familie ook de boerderij van Rovella in Bussia, de huidige locatie van het wijnhuis. Tegenwoordig heeft het Parusso landgoed ongeveer 22 hectare wijngaarden verspreid over het Barolo gebied, waaronder enkele top Barolo cru locaties zoals Le Coste, Mariondino en Mosconi.

Deze krachtige Barolo is gemaakt van 40 jaar oude wijnstokken die groeien in het gehucht Mariondino op ongeveer 300 meter hoogte. De wijngaard zelf ligt op het westen en wordt in het Langhe dialect "Söri d'la Seira" genoemd, omdat hij de allerlaatste stralen ontvangt voordat de zon ondergaat. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst in kleine mandjes zodra ze rijp zijn en vervolgens gemacereerd en langdurig gefermenteerd met inheemse gisten.

Als de jonge wijn klaar is, wordt hij overgebracht naar kleine eikenhouten vaten voor 24 maanden rijping, gevolgd door nog eens 6 maanden in de fles zelf. Dit lange rijpingsproces voegt extra complexiteit en glans aan de wijn toe, evenals subtiele hints van kruiden, houtrook en leer aan de rijke donkere kersen- en bessentonen en het karakteristieke rozenblaadjesaroma dat zo typisch is voor het Nebbiolo-ras. Dit is een geweldige Barolo om nog een paar jaar in de kelder te bewaren, of om nu van te genieten naast stevige vleesstoofpotten, gebarbecuede ribbetjes of een ribeye steak.
 
Omschrijving
Maximaal 20 jaar bewaren. Een uur voor het serveren decanteren.

De geschiedenis van het landgoed Parusso gaat terug tot 1901 toen Gaspare Parusso zijn allereerste perceel in Mariondino kocht. Een paar decennia later kocht de familie ook de boerderij van Rovella in Bussia, de huidige locatie van het wijnhuis. Tegenwoordig heeft het Parusso landgoed ongeveer 22 hectare wijngaarden verspreid over het Barolo gebied, waaronder enkele top Barolo cru locaties zoals Le Coste, Mariondino en Mosconi.

Deze krachtige Barolo is gemaakt van 40 jaar oude wijnstokken die groeien in het gehucht Mariondino op ongeveer 300 meter hoogte. De wijngaard zelf ligt op het westen en wordt in het Langhe dialect "Söri d'la Seira" genoemd, omdat hij de allerlaatste stralen ontvangt voordat de zon ondergaat. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst in kleine mandjes zodra ze rijp zijn en vervolgens gemacereerd en langdurig gefermenteerd met inheemse gisten.

Als de jonge wijn klaar is, wordt hij overgebracht naar kleine eikenhouten vaten voor 24 maanden rijping, gevolgd door nog eens 6 maanden in de fles zelf. Dit lange rijpingsproces voegt extra complexiteit en glans aan de wijn toe, evenals subtiele hints van kruiden, houtrook en leer aan de rijke donkere kersen- en bessentonen en het karakteristieke rozenblaadjesaroma dat zo typisch is voor het Nebbiolo-ras. Dit is een geweldige Barolo om nog een paar jaar in de kelder te bewaren, of om nu van te genieten naast stevige vleesstoofpotten, gebarbecuede ribbetjes of een ribeye steak.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Parusso Metodo Classico Extra Brut
Parusso Metodo Classico Extra Brut
  • NV
  • Bubbels
  • 12.5%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12.5%
Variatal
Nebbiolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Parusso
Regio
Piemonte
Land
Italië
93 AVG
Meer uit deze regio
Mauro Molino Barolo 2019
Mauro Molino Barolo 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Mauro Molino
Regio
Piemonte
Land
Italië
93 AVG
Aurelio Settimo Barolo Rocche dell'Annunziata 2017
Aurelio Settimo Barolo Rocche dell'Annunziata 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Aurelio Settimo
Regio
Piemonte
Land
Italië
94 AVG
Mirafiore Langhe Nebbiolo 2020
Mirafiore Langhe Nebbiolo 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Nebbiolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Mirafiore
Regio
Piemonte
Land
Italië
92 AVG
Mirafiore Barolo Lazzarito 2015
Mirafiore Barolo Lazzarito 2015
  • 2015
  • Rood
  • 14%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Mirafiore
Regio
Piemonte
Land
Italië
95 AVG
Gaja Rossj Bass 2022
Gaja Rossj Bass 2022
  • 2022
  • Wit
  • 14%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay, Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Gaja
Regio
Piemonte
Land
Italië
94 AVG
Antoniolo San Francesco Gattinara Riserva 2018
Antoniolo San Francesco Gattinara Riserva 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Nebbiolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Antoniolo
Regio
Piemonte
Land
Italië
95 AVG
Antoniolo Osso San Grato Gattinara Riserva 2018
Antoniolo Osso San Grato Gattinara Riserva 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Nebbiolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Antoniolo
Regio
Piemonte
Land
Italië
96 AVG
Giovanni Corino Barolo Vigna Giachini 2017
Giovanni Corino Barolo Vigna Giachini 2017
  • 2017
  • Rood
  • 15%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Giovanni Corino
Regio
Piemonte
Land
Italië
94 AVG
Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2019
Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Domenico Clerico
Regio
Piemonte
Land
Italië
96 AVG
Renato Ratti Langhe Nebbiolo Ochetti 2021
Renato Ratti Langhe Nebbiolo Ochetti 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Nebbiolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Renato Ratti
Regio
Piemonte
Land
Italië
92 AVG
Meer van dit druivenras
Ceretto Barolo Brunate 2015
Ceretto Barolo Brunate 2015
  • 2015
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Ceretto
Regio
Californië
Land
Italië
95 AVG
La Spinetta Barolo Garretti 2020
La Spinetta Barolo Garretti 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
La Spinetta
Regio
Piemonte
Land
Italië
94 AVG
Gianni Gagliardo Barolo 2017
Gianni Gagliardo Barolo 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Gianni Gagliardo
Regio
Piemonte
Land
Italië
93 AVG
Giacomo Conterno Barolo Cerretta 2017
Giacomo Conterno Barolo Cerretta 2017
  • 2017
  • Rood
  • 15%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Giacomo Conterno
Regio
Piemonte
Land
Italië
97 AVG
Giovanni Corino Barolo Vigna Giachini 2017
Giovanni Corino Barolo Vigna Giachini 2017
  • 2017
  • Rood
  • 15%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Giovanni Corino
Regio
Piemonte
Land
Italië
94 AVG
Michele Chiarlo Barolo Cerequio Riserva 2013
Michele Chiarlo Barolo Cerequio Riserva 2013
  • 2013
  • Rood
  • 14%
Vintage
2013
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Michele Chiarlo
Regio
Piemonte
Land
Italië
95 AVG
Giovanni Corino Barolo Arborina 2019
Giovanni Corino Barolo Arborina 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Giovanni Corino
Regio
Piemonte
Land
Italië
94 AVG
G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2018
G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
G.D. Vajra
Regio
Piemonte
Land
Italië
96 AVG
Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2017
Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Domenico Clerico
Regio
Piemonte
Land
Italië
97 AVG
Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2019
Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Barolo
Druiven
Nebbiolo
Wijnmakerij
Domenico Clerico
Regio
Piemonte
Land
Italië
96 AVG