Cabernet Sauvignon

Orin Swift Cabernet Sauvignon Palermo 2020

  • 2020
  • 750ml
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Orin Swift
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Kan tot 11 jaar bewaard worden.
Heeft een uur nodig om te openen, decanteer als je niet kunt wachten.

Van alle wijnen die Dave Phinney maakt, ziet hij deze wijn als zijn meest diverse Cabernet Sauvignon. Hij selecteert zorgvuldig druiven uit de belangrijkste teeltgebieden van Napa Valley en maakt daarbij gebruik van zijn uitgebreide netwerk van wijngaarden. Dit uitputtende werk is bedoeld om de enorme stijlen, microklimaten en bodemprofielen van deze wijngaarden te laten zien. Als een gekke wetenschapper worden de wijnen van verschillende locaties samengevoegd om de perfecte balans te vinden.

Met twee opeenvolgende bijna perfecte oogsten is dit misschien wel de beste Cabernet Sauvignon die Orin Swift ooit heeft gemaakt.
De neus en de smaak zijn zoals je hoopt en verwacht van een Napa Valley Cabernet Sauvignon van hoge kwaliteit. Geroosterd eikenhout en rijpe donkere bessen blijven in de neus hangen met een subtiele toets van cassis. Bij het proeven valt de wijn niet aan. Hij blijft even zachtjes in de mond hangen voordat hij zich ontwikkelt tot een volle en serieuze wijn met een verbazingwekkende smaakconcentratie. De smaken die het meest overheersen zijn kirsch/kers tonen, zwarte bes, framboos en een welkome licht stoffige afdronk.

De levendige tannines en het donkere fruit maken hem een fenomenale begeleider van vettere rode vleesgerechten zoals gegrilde lamskoteletjes of een hangbuiklapje. De tannines snijden door het glycerol mondgevoel van de vettigheid en maken het gehemelte vrij voor de volgende hap.

Orin Swift Cellars is eigendom van en wordt gerund door David Swift Phinney. Nadat hij verliefd werd op wijn tijdens een reis naar Florence, Italië, werkte hij als tijdelijke oogster voor Robert Mondavi Winery voordat hij in 1998 Orin Swift Cellars begon. Orin komt van de middelste naam van zijn vader, terwijl Swift de meisjesnaam van zijn moeder is.
Omschrijving
Kan tot 11 jaar bewaard worden.
Heeft een uur nodig om te openen, decanteer als je niet kunt wachten.

Van alle wijnen die Dave Phinney maakt, ziet hij deze wijn als zijn meest diverse Cabernet Sauvignon. Hij selecteert zorgvuldig druiven uit de belangrijkste teeltgebieden van Napa Valley en maakt daarbij gebruik van zijn uitgebreide netwerk van wijngaarden. Dit uitputtende werk is bedoeld om de enorme stijlen, microklimaten en bodemprofielen van deze wijngaarden te laten zien. Als een gekke wetenschapper worden de wijnen van verschillende locaties samengevoegd om de perfecte balans te vinden.

Met twee opeenvolgende bijna perfecte oogsten is dit misschien wel de beste Cabernet Sauvignon die Orin Swift ooit heeft gemaakt.
De neus en de smaak zijn zoals je hoopt en verwacht van een Napa Valley Cabernet Sauvignon van hoge kwaliteit. Geroosterd eikenhout en rijpe donkere bessen blijven in de neus hangen met een subtiele toets van cassis. Bij het proeven valt de wijn niet aan. Hij blijft even zachtjes in de mond hangen voordat hij zich ontwikkelt tot een volle en serieuze wijn met een verbazingwekkende smaakconcentratie. De smaken die het meest overheersen zijn kirsch/kers tonen, zwarte bes, framboos en een welkome licht stoffige afdronk.

De levendige tannines en het donkere fruit maken hem een fenomenale begeleider van vettere rode vleesgerechten zoals gegrilde lamskoteletjes of een hangbuiklapje. De tannines snijden door het glycerol mondgevoel van de vettigheid en maken het gehemelte vrij voor de volgende hap.

Orin Swift Cellars is eigendom van en wordt gerund door David Swift Phinney. Nadat hij verliefd werd op wijn tijdens een reis naar Florence, Italië, werkte hij als tijdelijke oogster voor Robert Mondavi Winery voordat hij in 1998 Orin Swift Cellars begon. Orin komt van de middelste naam van zijn vader, terwijl Swift de meisjesnaam van zijn moeder is.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Verkrijgbaar in verpakkingen
Meer van deze wijnmakerij
Orin Swift Mannequin 2021
Orin Swift Mannequin 2021
  • 2021
  • Wit
  • 15.2%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
15.2%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay 91%, Sauvignon Blanc, Muscat
Wijnmakerij
Orin Swift
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Orin Swift Slander Pinot Noir 2022
Orin Swift Slander Pinot Noir 2022
  • 2022
  • Rood
  • 15.2%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.2%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Orin Swift
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Orin Swift Machete 2020
Orin Swift Machete 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Californische rode mengsels
Druiven
Petite Syrah, Syrah, Grenache
Wijnmakerij
Orin Swift
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Orin Swift 8 Years In The Desert 2021
Orin Swift 8 Years In The Desert 2021
  • 2021
  • Rood
  • 16.1%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16.1%
Variatal
Zinfandel
Druiven
Zinfandel, Petite Sirah, Syrah
Wijnmakerij
Orin Swift
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Orin Swift Papillon 2020
Orin Swift Papillon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15.1%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.1%
Variatal
Californische rode mengsels
Druiven
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec
Wijnmakerij
Orin Swift
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Orin Swift Abstract 2021
Orin Swift Abstract 2021
  • 2021
  • Rood
  • 15.7%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.7%
Variatal
Californische rode mengsels
Druiven
Grenache, Syrah, Petite Sirah
Wijnmakerij
Orin Swift
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Meer uit deze regio
Cline Ancient Vines Zinfandel 2020
Cline Ancient Vines Zinfandel 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Zinfandel
Druiven
Zinfandel
Wijnmakerij
Cline
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Hahn Merlot 2019
Hahn Merlot 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Merlot
Druiven
Merlot
Wijnmakerij
Hahn Family Wines
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Duckhorn The Discussion 2019
Duckhorn The Discussion 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
55% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Wijnmakerij
Duckhorn
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay 2022
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Kendall-Jackson
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
DAOU Reserve Chardonnay 2021
DAOU Reserve Chardonnay 2021
  • 2021
  • Wit
  • 14.7%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.7%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
DAOU
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Faust The Pact Cabernet Sauvignon 2018
Faust The Pact Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.1%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.1%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Faust
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Chronic Cellars Sir Real Cabernet Sauvignon 2019
Chronic Cellars Sir Real Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.2%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.2%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Chronic Cellars
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Jonata Todos 2019
Jonata Todos 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.4%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.4%
Variatal
Californische rode mengsels
Druiven
48% Syrah, 26% Cabernet Sauvignon, 10% Petite Sirah, 9% Merlot, 2% Sangiovese, 5% others
Wijnmakerij
Jonata
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Domaine Carneros Le Reve Blanc de Blancs 2012
Domaine Carneros Le Reve Blanc de Blancs 2012
  • 2012
  • Bubbels
  • 12%
Vintage
2012
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Carneros
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Domaine Carneros by Taittinger Brut 2018
Domaine Carneros by Taittinger Brut 2018
  • 2018
  • Bubbels
  • 12.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12.5%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Chardonnay, Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine Carneros
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Meer van dit druivenras
St. Supery Cabernet Sauvignon 2018
St. Supery Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
St.Supery
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Flam Reserve Cabernet Sauvignon 2022
Flam Reserve Cabernet Sauvignon 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon 85%, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc
Wijnmakerij
Flam
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
93 AVG
Stag's Leap Wine Cellars Fay Cabernet Sauvignon 2018
Stag's Leap Wine Cellars Fay Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Stag's Leap Wine Cellars
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Xanadu Reserve Cabernet Sauvignon 2019
Xanadu Reserve Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon (95%) Petit Verdot (5%)
Wijnmakerij
Xanadu
Regio
Margaret Rivier
Land
Australië
95 AVG
Roots Run Deep Hypothesis Cabernet Sauvignon 2018
Roots Run Deep Hypothesis Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Roots Run Deep
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
B. R. Cohn Silver Label Cabernet Sauvignon 2017
B. R. Cohn Silver Label Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.3%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.3%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
B. R. Cohn
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
91 AVG
Cartlidge & Browne Cabernet Sauvignon 2018
Cartlidge & Browne Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Cartlidge & Browne
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Callejon del Crimen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017
Callejon del Crimen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Callejon del Crimen
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
92 AVG
Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2015
Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2015
  • 2015
  • Rood
  • 14.8%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.8%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Quilceda Creek
Regio
Washington
Land
Verenigde Staten
98 AVG
Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon 2017
Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 13.9%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.9%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Rockford
Regio
Barossa Valley
Land
Australië
94 AVG