Cabernet Sauvignon

Mayacamas Cabernet Sauvignon 2015

  • 2015
  • 750ml
  • Rood
  • 13.8%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.8%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Mayacamas
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
  • Verzamelbare
96 AVG
Laat hem tot 25 jaar rusten. Twee uur voor het serveren decanteren.

De historische Mayacamas wijnmakerij werd in 1889 gebouwd door de Duitse immigrant en augurkenhandelaar JH Fisher, maar werd al snel verlaten vanaf de aardbeving van 1906 tot 1941. Na verschillende eigenaren te hebben gehad, is het nu eigendom van de familie Schottenstein, die de legendarische Napa wijnmaker Andy Erickson in de arm nam om de wijnen op te waarderen tot hun huidige complexe en overtuigende huisstijl.

Cabernet Sauvignon werd voor het eerst aangeplant op het landgoed in de jaren 1940, hoewel het fruit voor deze botteling afkomstig is van geselecteerde wijngaarden in de Mount Veeder appellatie. Dit zijn meestal 20-30 jaar oude organisch bewerkte wijngaarden in de heuvels, die profiteren van een koel bergklimaat en enkele van de laagste opbrengsten van Napa. De arme bodem en zware omstandigheden zorgen ervoor dat de druiven veel natuurlijke frisheid en elegant fruit met delicate mineraliteit behouden.

Eenmaal in de wijnmakerij wordt het fruit gefermenteerd in een combinatie van betonnen tanks, open-top foudres en roestvrijstalen tanks om nog meer complexiteit aan de afgewerkte wijn toe te voegen. De jonge wijn rijpt vervolgens 20 maanden in grote foudres, gevolgd door 12 maanden in kleinere neutrale barriques. De laatste rijping gebeurt in de fles gedurende nog eens 12 maanden. De uitgebreide rijping en het uitstekende terroir helpen een krachtige maar elegante wijn te creëren die barst van de exotische tonen van vijgen, cacao, sandelhout en gepolijst leer en van weelderig donker fruit. De stevige tannines en intense persoonlijkheid van deze rode blockbuster zullen goed reageren op een decennium of zo in de kelder, hoewel hij nu kan worden gedronken naast stevige rode vleesgerechten.
Omschrijving
Laat hem tot 25 jaar rusten. Twee uur voor het serveren decanteren.

De historische Mayacamas wijnmakerij werd in 1889 gebouwd door de Duitse immigrant en augurkenhandelaar JH Fisher, maar werd al snel verlaten vanaf de aardbeving van 1906 tot 1941. Na verschillende eigenaren te hebben gehad, is het nu eigendom van de familie Schottenstein, die de legendarische Napa wijnmaker Andy Erickson in de arm nam om de wijnen op te waarderen tot hun huidige complexe en overtuigende huisstijl.

Cabernet Sauvignon werd voor het eerst aangeplant op het landgoed in de jaren 1940, hoewel het fruit voor deze botteling afkomstig is van geselecteerde wijngaarden in de Mount Veeder appellatie. Dit zijn meestal 20-30 jaar oude organisch bewerkte wijngaarden in de heuvels, die profiteren van een koel bergklimaat en enkele van de laagste opbrengsten van Napa. De arme bodem en zware omstandigheden zorgen ervoor dat de druiven veel natuurlijke frisheid en elegant fruit met delicate mineraliteit behouden.

Eenmaal in de wijnmakerij wordt het fruit gefermenteerd in een combinatie van betonnen tanks, open-top foudres en roestvrijstalen tanks om nog meer complexiteit aan de afgewerkte wijn toe te voegen. De jonge wijn rijpt vervolgens 20 maanden in grote foudres, gevolgd door 12 maanden in kleinere neutrale barriques. De laatste rijping gebeurt in de fles gedurende nog eens 12 maanden. De uitgebreide rijping en het uitstekende terroir helpen een krachtige maar elegante wijn te creëren die barst van de exotische tonen van vijgen, cacao, sandelhout en gepolijst leer en van weelderig donker fruit. De stevige tannines en intense persoonlijkheid van deze rode blockbuster zullen goed reageren op een decennium of zo in de kelder, hoewel hij nu kan worden gedronken naast stevige rode vleesgerechten.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Mayacamas Chardonnay 2020
Mayacamas Chardonnay 2020
  • 2020
  • Wit
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Mayacamas
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Mayacamas Cabernet Sauvignon 2018
Mayacamas Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13.8%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.8%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Mayacamas
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Meer uit deze regio
Avalon Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018
Avalon Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Avalon
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Cline Chardonnay 2020
Cline Chardonnay 2020
  • 2020
  • Wit
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Cline
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
The Prisoner Wine Company The Prisoner 2021
The Prisoner Wine Company The Prisoner 2021
  • 2021
  • Rood
  • 15.2%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.2%
Variatal
Californische rode mengsels
Druiven
Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Syrah
Wijnmakerij
The Prisoner Wine Company
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
Caymus Suisun Grand Durif 2018
Caymus Suisun Grand Durif 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Petite Sirah
Druiven
Petite Sirah
Wijnmakerij
Caymus
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Cline Pinot Noir 2020
Cline Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Cline
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 2020
Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Stag's Leap Wine Cellars
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG
689 Cellars Master and Servant Cabernet Sauvignon 2021
689 Cellars Master and Servant Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
689 Cellars
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Landmark Vineyards Overlook Pinot Noir 2016
Landmark Vineyards Overlook Pinot Noir 2016
  • 2016
  • Rood
  • 14.6%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.6%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Landmark Vineyards
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Domaine de la Cote Bloom's Field Pinot Noir 2020
Domaine de la Cote Bloom's Field Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Pinot Noir
Druiven
Pinot Noir
Wijnmakerij
Domaine de la Cote
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Andremily Syrah No. 8 2019
Andremily Syrah No. 8 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15.2%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.2%
Variatal
Syrah
Druiven
88% Syrah, 9% Mourvedre, 3% Viognier
Wijnmakerij
Andremily
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
98 AVG
Meer van dit druivenras
Black Sage Vineyard Cabernet Sauvignon 2020
Black Sage Vineyard Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.7%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.7%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Black Sage Vineyard
Regio
Okanagan Vallei
Land
Canada
92 AVG
Hall Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Hall Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15.1%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.1%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Hall
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
95 AVG
Chronic Cellars Sir Real Cabernet Sauvignon 2019
Chronic Cellars Sir Real Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.2%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.2%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Chronic Cellars
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Herzog Napa Valley Special Reserve Cabernet Savuignon 2019
Herzog Napa Valley Special Reserve Cabernet Savuignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.9%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.9%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Herzog
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon 2017
Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Leeuwin Estate
Regio
Margaret Rivier
Land
Australië
95 AVG
Stark Conde Cabernet Sauvignon 2018
Stark Conde Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Stark Conde
Regio
Stellenbosch
Land
Zuid-Afrika
93 AVG
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2018
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Tasca d'Almerita
Regio
Sicilië
Land
Italië
94 AVG
Psagot Cabernet Sauvignon 2019
Psagot Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 15%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Psagot
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
93 AVG
Buccella Cabernet Sauvignon 2018
Buccella Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14.6%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.6%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Buccella
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
96 AVG
Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Duckhorn
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
94 AVG