Lisini Brunello di Montalcino Ugolaia 2015
Lisini Brunello di Montalcino Ugolaia 2015
- Jaargang: 2015
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Brunello
- Druiven: Sangiovese
- Wijnhuis: Lisini
- Regio: Toscane
- Land: Italië
- Jaargang: 2015
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14.5%
- Druivenras: Brunello
- Druiven: Sangiovese
- Wijnhuis: Lisini
- Regio: Toscane
- Land: Italië
Een geurige neus van rode en zwarte kersen, gedroogde tabak, ijzerrijke grond, sinaasappelschil en gemalen steen begroet je vanaf het begin. De Sangiovese druiven zijn geoogst van het Ugolaia perceel, een magische wijngaard die groeit op rode bodems, ongeveer 300 meter boven zeeniveau in het zuidwesten van de Montalcino appellatie.
Lisini is een van de weinige families die Brunello maken in deze regio van Montalcino. De villa ligt in het stadje Sant'Angelo in Colle en is gebouwd in de oude Toscaanse stijl van steen en terracotta - een weerspiegeling van de rustieke, traditionele stijl van de wijnen van de familie. Vandaag de dag wordt het geleid door twee broers, Carlo en Lorenzo Lisini, met hulp van hun nicht, Ludovica.
In de mond is Ugolaia een tactiele, volle rode wijn. Hij wordt gedomineerd door smaken van fruit en aarde - zoek naar wilde framboos, cassis en braam, verweven met leer, pure chocolade en rook. De tannines zijn fijnkorrelig en fluweelzacht, waardoor dit een wijn is die jong kan worden gedronken of enige tijd kan worden bewaard. Hij rijpte vier jaar in Slavonisch eikenhout en nog wat langer in de fles voordat hij werd vrijgegeven. Hij is perfect om te combineren met tomatensauzen, biefstuk of belegen kaas.
communicatie en snelheid