Valpolicella

Ilatium Morini Campo dei Ciliegi Valpolicella Ripasso Superiore 2018

  • 2018
  • 750ml
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Corvinone, Rondinella
Wijnmakerij
Ilatium Morini
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Drink hem nu of bewaar hem tot 15 jaar. Het wordt aanbevolen om de wijn een uur te decanteren.

De familie Morini verbouwt al meer dan 40 jaar druiven. Aanvankelijk werden de druiven verkocht aan de lokale wijncoöperatie, maar in de jaren 90, met de aankoop van vijf hectare land in Val di Mezzana en de bouw van hun eigen kelder, besloot de familie het Ilatium Morini label op te richten. Vandaag de dag strekt het bedrijf zich uit over 40 hectare wijngaarden en produceert het heerlijke wijnen zoals Soave, Valpolicella en Amarone.

De Corvina, Corvinone en Rondinella druiven worden met de hand geoogst van wijngaarden die meer dan 200 meter boven zeeniveau liggen op klei-kalksteen bodems. Na de gisting ondergaat de wijn de traditionele Ripasso techniek die bestaat uit een korte tweede gisting op de afvallen van de Amarone. De afgewerkte wijn rijpt vervolgens 12-15 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten en vervolgens 6 maanden in de fles.

Campo dei Ciliegi Valpolicella Ripasso Superiore heeft een intense robijnrode kleur met granaattinten. De neus is fruitig met aroma's van rijpe zwarte kersen, gevolgd door kruidige tonen. In de mond is hij zacht en zijdeachtig, geconcentreerd en elegant. Hij is perfect bij pasta met ragout van gans of fazant, lasagne Bolognese en bij gegrilde steak.
Omschrijving
Drink hem nu of bewaar hem tot 15 jaar. Het wordt aanbevolen om de wijn een uur te decanteren.

De familie Morini verbouwt al meer dan 40 jaar druiven. Aanvankelijk werden de druiven verkocht aan de lokale wijncoöperatie, maar in de jaren 90, met de aankoop van vijf hectare land in Val di Mezzana en de bouw van hun eigen kelder, besloot de familie het Ilatium Morini label op te richten. Vandaag de dag strekt het bedrijf zich uit over 40 hectare wijngaarden en produceert het heerlijke wijnen zoals Soave, Valpolicella en Amarone.

De Corvina, Corvinone en Rondinella druiven worden met de hand geoogst van wijngaarden die meer dan 200 meter boven zeeniveau liggen op klei-kalksteen bodems. Na de gisting ondergaat de wijn de traditionele Ripasso techniek die bestaat uit een korte tweede gisting op de afvallen van de Amarone. De afgewerkte wijn rijpt vervolgens 12-15 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten en vervolgens 6 maanden in de fles.

Campo dei Ciliegi Valpolicella Ripasso Superiore heeft een intense robijnrode kleur met granaattinten. De neus is fruitig met aroma's van rijpe zwarte kersen, gevolgd door kruidige tonen. In de mond is hij zacht en zijdeachtig, geconcentreerd en elegant. Hij is perfect bij pasta met ragout van gans of fazant, lasagne Bolognese en bij gegrilde steak.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Ilatium Morini Campo Leon Amarone della Valpolicella 2018
Ilatium Morini Campo Leon Amarone della Valpolicella 2018
  • 2018
  • Rood
  • 16.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16.5%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvina, Croatina, Oseleta, Rondinella
Wijnmakerij
Ilatium Morini
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Ilatium Morini Amarone della Valpolicella Riserva Due Mori 2015
Ilatium Morini Amarone della Valpolicella Riserva Due Mori 2015
  • 2015
  • Rood
  • 17%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
17%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvina, Croatina, Rondinella
Wijnmakerij
Ilatium Morini
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
  • 2017
  • Rood
  • 13%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Rondinella
Wijnmakerij
Ilatium Morini
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Meer uit deze regio
Le Guaite di Noemi Tisbe 2016
Le Guaite di Noemi Tisbe 2016
  • 2016
  • Rood
  • 17.5%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
17.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Le Guaite di Noemi
Regio
Veneto
Land
Italië
96 AVG
Rizzardi 3 Cru Amarone Valpolicella 2018
Rizzardi 3 Cru Amarone Valpolicella 2018
  • 2018
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Amarone
Druiven
Valpolicella Blend
Wijnmakerij
Rizzardi
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2018
Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2018
  • 2018
  • Rood
  • 16%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
16%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvinone, Corvina, Rondinella, Croatina
Wijnmakerij
Ca dei Frati
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Inama Oratorio San Lorenzo 2017
Inama Oratorio San Lorenzo 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Carmenere
Druiven
Carmenere
Wijnmakerij
Inama
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Le Guaite di Noemi Amarone della Valpolicella Classico 2012
Le Guaite di Noemi Amarone della Valpolicella Classico 2012
  • 2012
  • Rood
  • 17%
Vintage
2012
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
17%
Variatal
Amarone
Druiven
Corvina, Rondinella, Corvinone
Wijnmakerij
Le Guaite di Noemi
Regio
Veneto
Land
Italië
95 AVG
Sartori di Verona Regolo Valpolicella Ripasso Superiore 2021
Sartori di Verona Regolo Valpolicella Ripasso Superiore 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina
Wijnmakerij
Sartori di Verona
Regio
Veneto
Land
Italië
91 AVG
Pasqua 11 Minutes Rose 2023
Pasqua 11 Minutes Rose 2023
  • 2023
  • Rosé
  • 12.5%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Rosé
Alcohol
12.5%
Variatal
Rosé wijn
Druiven
Corvina, Trebbiano
Wijnmakerij
Pasqua
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella
Wijnmakerij
Rizzardi
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze 2023
Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze 2023
  • 2023
  • Bubbels
  • 11%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
11%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera
Wijnmakerij
Bortolin Angelo
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Pasqua Prosecco Rose Extra Dry 2023
Pasqua Prosecco Rose Extra Dry 2023
  • 2023
  • Bubbels
  • 11%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
11%
Variatal
Prosecco
Druiven
Glera , Pinot Nero
Wijnmakerij
Pasqua
Regio
Veneto
Land
Italië
91 AVG
Meer van dit druivenras
Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Acinatico Classico 2021
Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Acinatico Classico 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella Blend
Wijnmakerij
Stefano Accordini
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2021
Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2021
  • 2021
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella
Wijnmakerij
Domini Veneti
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Sartori di Verona Regolo Valpolicella Ripasso Superiore 2021
Sartori di Verona Regolo Valpolicella Ripasso Superiore 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina
Wijnmakerij
Sartori di Verona
Regio
Veneto
Land
Italië
91 AVG
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
  • 2012
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2012
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Rondinella, Corvinone
Wijnmakerij
Le Guaite di Noemi
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
  • 2015
  • Rood
  • 14%
Vintage
2015
Maat
500ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta
Wijnmakerij
Rubinelli Vajol
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Dal Forno Romano Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2015
Dal Forno Romano Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2015
  • 2015
  • Rood
  • 14%
Vintage
2015
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
Wijnmakerij
Romano Dal Forno
Regio
Veneto
Land
Italië
94 AVG
Mazzi Poiega Valpolicella Classico Superiore 2019
Mazzi Poiega Valpolicella Classico Superiore 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
65% Corvina, 5% Molinara, 25% Rondinella, 5% Corvinone
Wijnmakerij
Mazzi
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Ferragu Valpolicella Superiore 2020
Ferragu Valpolicella Superiore 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella
Wijnmakerij
Ferragu
Regio
Veneto
Land
Italië
93 AVG
Domini Veneti La Casetta Valpolicella Ripasso Superiore 2019
Domini Veneti La Casetta Valpolicella Ripasso Superiore 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Rondinella, Molinara, Corvinone
Wijnmakerij
Domini Veneti
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022
  • 2022
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Valpolicella
Druiven
Valpolicella
Wijnmakerij
Rizzardi
Regio
Veneto
Land
Italië
92 AVG