Game of Thrones Red Wine Paso Robles 2017

Nu drinken of tot 2 jaar in de kelder. Decanteren voor het serveren is niet nodig.

Deze rode blend, gemaakt door een topwijnmaker uit Californië die toevallig ook een Game of Thrones-fan is, is gemaakt van zes verschillende druivensoorten, waaronder Petite Syrah, Tempranillo Malbec en Zinfandel. De druiven zijn afkomstig van fijne wijngaarden in Paso Robles, waar delen van het land naar verluidt lijken op het prachtige en ruige Westeros.

Kruidige aroma's van bramen, zwarte kersen en vanille kenmerken de neus, terwijl de eerste slok heerlijke smaken van rode bessen en bramen onthult, evenals tonen van tabak en donkere chocolade. Deze soepele en vriendelijke wijn is ideaal om te delen met vrienden naast een pizza terwijl je kijkt naar je favoriete GoT-personages die genieten van een glas of twee op het scherm.

De wijnmaker achter deze wijnen, Bob Cabral, heeft een fijne wijnmakersstamboom. Als vierde generatie van zijn familie die wijn maakt, werden de zaden van Bob's toekomstige carrière gezaaid toen hij als kind zijn grootvader hielp in de familiewijnmakerij. In de loop der jaren werkte hij voor toonaangevende staten als Williams Selyem, waar hij de eerste Pinot Noir van Californië met 100 punten creëerde en in 2011 door Wine Enthusiast werd uitgeroepen tot "Wijnmaker van het Jaar". Tegenwoordig maakt hij graag zijn eigen wijnen en gebruikt hij zijn expertise ook voor unieke en leuke projecten, zoals het maken van deze officiële HBO Game of Thrones wijnen.