Hess Select Treo Winemaker's Blend 2019

Laat 10 jaar of langer in de koelkast staan. Maximaal een uur decanteren voor het serveren.

De Treo Winemaker's Blend begint met een prachtige neus van knapperig rood fruit - granaatappel, kers en vanille, met hints van balsamico. Het bevat ongeveer 35% Petite Sirah, 33% Zinfandel en 20% Syrah, met kleinere porties Cabernet, Merlot en Carignan - een unieke Nieuwe Wereld blend, die alleen mogelijk zou zijn in het zonnige klimaat van Californië.

De Hess Collection Winery werd in 1978 opgericht door Donald Hess, een Zwitserse ondernemer die voor het eerst naar Californië kwam op zoek naar een bron voor zijn mineraalwaterbedrijf. Toen hij de lokale wijnen proefde, ging hij op zoek naar wijngaarden en kwam uit op een speciale locatie op Mount Veeder. Het Hess Select assortiment is een perfecte balans tussen betaalbaarheid en onmiskenbare kwaliteit en zet de nalatenschap van Donald Hess voort.

In de mond combineert deze rode blend een intense explosie van fruit met een subtiele aardse kant. De tannines zijn fijn en droog, maar worden uitgebalanceerd met sappige zuren en voelbaar zoete kersentonen. Let op smaken van bosbes, braam en wrange pruim, met op de achtergrond tonen van zwarte peper en zoethout. Het is een briljante wijn om te combineren met geroosterde groenten, chili met drie bonen of een ribstuk.