Chardonnay

El Enemigo Chardonnay 2021

  • 2021
  • 750ml
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
El Enemigo
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
95 AVG
Drink nu tot 2031. Gekoeld serveren.

El Enemigo is opgericht door Catena Zapata chef-wijnmaker Alejandro Vigil en Nicolas Catena's jongste dochter, Adrianna Catena die historica is. Dit spannende Argentijnse project viert hun gedeelde interesse in geschiedenis, filosofie en literatuur en creëert innovatieve, grensverleggende wijnen met een authentieke Argentijnse ziel.

Deze karaktervolle Chardonnay is afkomstig van uitstekende wijngaarden in de subregio Gualtallary van Mendoza, op 1400-1500 meter boven zeeniveau. Deze grote hoogte zorgt voor koele nachten, zelfs in de zomer, en voor veel zonneschijn, waardoor de druiven gelijkmatig en langzaam rijpen. In de wijnmakerij gebruikt Alejandro een ongebruikelijke techniek die gebruikelijk is in de Franse Jura: hij bedekt de jonge wijn met een dunne sluier van bloem of gist en laat hem 10 maanden rijpen in oude eikenhouten vaten.

Dit kenmerkende proces geeft de Chardonnay opvallende tonen van bittere amandelen en gedroogd fruit, samen met rijpe tropische fruittonen van de druivensoort zelf. In de mond zijn er hartige tonen van room en geroosterde noten samen met perzik en abrikoos die lang op de tong blijven hangen. Deze karaktervolle witte wijn vertegenwoordigt het allerbeste van de opkomende nieuwe wijnhuizen in Argentinië en past uitstekend bij gebakken zalm, tonijnsteaks of kruidige gebraden kip.
 
Omschrijving
Drink nu tot 2031. Gekoeld serveren.

El Enemigo is opgericht door Catena Zapata chef-wijnmaker Alejandro Vigil en Nicolas Catena's jongste dochter, Adrianna Catena die historica is. Dit spannende Argentijnse project viert hun gedeelde interesse in geschiedenis, filosofie en literatuur en creëert innovatieve, grensverleggende wijnen met een authentieke Argentijnse ziel.

Deze karaktervolle Chardonnay is afkomstig van uitstekende wijngaarden in de subregio Gualtallary van Mendoza, op 1400-1500 meter boven zeeniveau. Deze grote hoogte zorgt voor koele nachten, zelfs in de zomer, en voor veel zonneschijn, waardoor de druiven gelijkmatig en langzaam rijpen. In de wijnmakerij gebruikt Alejandro een ongebruikelijke techniek die gebruikelijk is in de Franse Jura: hij bedekt de jonge wijn met een dunne sluier van bloem of gist en laat hem 10 maanden rijpen in oude eikenhouten vaten.

Dit kenmerkende proces geeft de Chardonnay opvallende tonen van bittere amandelen en gedroogd fruit, samen met rijpe tropische fruittonen van de druivensoort zelf. In de mond zijn er hartige tonen van room en geroosterde noten samen met perzik en abrikoos die lang op de tong blijven hangen. Deze karaktervolle witte wijn vertegenwoordigt het allerbeste van de opkomende nieuwe wijnhuizen in Argentinië en past uitstekend bij gebakken zalm, tonijnsteaks of kruidige gebraden kip.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Verkrijgbaar in verpakkingen
Meer van deze wijnmakerij
El Enemigo Gran Enemigo El Cepillo 2018
El Enemigo Gran Enemigo El Cepillo 2018
  • 2018
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Cabernet Franc
Druiven
Cabernet Franc
Wijnmakerij
El Enemigo
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
97 AVG
El Enemigo Semillon 2021
El Enemigo Semillon 2021
  • 2021
  • Wit
  • 14.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.5%
Variatal
Semillon
Druiven
Semillon
Wijnmakerij
El Enemigo
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
94 AVG
El Enemigo Chenin Blanc 2021
El Enemigo Chenin Blanc 2021
  • 2021
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chenin Blanc
Druiven
Chenin Blanc
Wijnmakerij
El Enemigo
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
92 AVG
El Enemigo Gran Enemigo 2019
El Enemigo Gran Enemigo 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec
Wijnmakerij
El Enemigo
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
96 AVG
El Enemigo Syrah Viognier 2020
El Enemigo Syrah Viognier 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Syrah
Druiven
92% Syrah, 8% Viognier
Wijnmakerij
El Enemigo
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
92 AVG
El Enemigo Cabernet Franc 2020
El Enemigo Cabernet Franc 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Franc
Druiven
Cabernet Franc
Wijnmakerij
El Enemigo
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
93 AVG
El Enemigo La Esperanza Single Vineyard Bonarda 2020
El Enemigo La Esperanza Single Vineyard Bonarda 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.9%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.9%
Variatal
Bonarda
Druiven
Bonarda
Wijnmakerij
El Enemigo
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
93 AVG
El Enemigo Gran Enemigo Torrontes 2019
El Enemigo Gran Enemigo Torrontes 2019
  • 2019
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Torrontes
Druiven
Torrontes
Wijnmakerij
El Enemigo
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
95 AVG
El Enemigo Gran Enemigo Gualtallary 2020
El Enemigo Gran Enemigo Gualtallary 2020
  • 2020
  • Rood
  • 13.9%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.9%
Variatal
Cabernet Franc
Druiven
85% Cabernet Franc, 15% Malbec
Wijnmakerij
El Enemigo
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
98 AVG
El Enemigo  El Mirador Single Vineyard Bonarda 2019
El Enemigo El Mirador Single Vineyard Bonarda 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13.5%
Variatal
Bonarda
Druiven
Bonarda
Wijnmakerij
El Enemigo
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
93 AVG
Meer uit deze regio
Luca Syrah 2020
Luca Syrah 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Syrah
Druiven
Syrah
Wijnmakerij
Luca
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
93 AVG
Cuvelier Los Andes Grand Malbec 2016
Cuvelier Los Andes Grand Malbec 2016
  • 2016
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Malbec
Druiven
Malbec
Wijnmakerij
Cuvelier Family
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
94 AVG
Catena Zapata Argentino Malbec 2021
Catena Zapata Argentino Malbec 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Malbec
Druiven
Malbec
Wijnmakerij
Catena Zapata
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
96 AVG
Bemberg La Linterna Parcela No. 5 Finca El Tomillo Malbec 2016
Bemberg La Linterna Parcela No. 5 Finca El Tomillo Malbec 2016
  • 2016
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Malbec
Druiven
Malbec
Wijnmakerij
Bemberg
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
95 AVG
Catena Zapata Catena Alta Cabernet Sauvignon 2018
Catena Zapata Catena Alta Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rood
  • 14%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
94% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc
Wijnmakerij
Catena Zapata
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
94 AVG
Susana Balbo Signature Malbec 2017
Susana Balbo Signature Malbec 2017
  • 2017
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2017
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Malbec
Druiven
Malbec
Wijnmakerij
Susana Balbo
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
94 AVG
Durigutti Proyecto Las Compuertas Tinto del Pueblo 2022
Durigutti Proyecto Las Compuertas Tinto del Pueblo 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Malbec
Druiven
Malbec 70%, Other Varieties
Wijnmakerij
Durigutti
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
93 AVG
Zuccardi Finca Piedra Infinita 2019
Zuccardi Finca Piedra Infinita 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Malbec
Druiven
Malbec
Wijnmakerij
Zuccardi
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
98 AVG
Cheval des Andes 2019
Cheval des Andes 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
58% Malbec, 37% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Wijnmakerij
Cheval des Andes
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
97 AVG
Susana Balbo Signature Brioso 2019
Susana Balbo Signature Brioso 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
Wijnmakerij
Susana Balbo
Regio
Mendoza
Land
Argentinië
94 AVG
Meer van dit druivenras
Pegasus Bay Chardonnay 2019
Pegasus Bay Chardonnay 2019
  • 2019
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Pegasus Bay
Regio
Waipara Vallei
Land
Nieuw-Zeeland
94 AVG
Louis Michel & Fils Chablis 2022
Louis Michel & Fils Chablis 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Louis Michel & Fils
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
92 AVG
Champagne Delamotte Blanc de Blancs Brut 2018
Champagne Delamotte Blanc de Blancs Brut 2018
  • 2018
  • Bubbels
  • 12%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Champagne Delamotte
Regio
Champagne
Land
Frankrijk
94 AVG
Stonestreet Estate Vineyards Chardonnay 2018
Stonestreet Estate Vineyards Chardonnay 2018
  • 2018
  • Wit
  • 14.3%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.3%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Stonestreet
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
93 AVG
Cline Chardonnay 2020
Cline Chardonnay 2020
  • 2020
  • Wit
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Cline
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
92 AVG
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Les Lys 2011
Domaine Daniel-Etienne Defaix Chablis Premier Cru Les Lys 2011
  • 2011
  • Wit
  • 13%
Vintage
2011
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine Daniel-Etienne Defaix
Regio
Bourgogne
Land
Frankrijk
93 AVG
Sonberk Chardonnay Pinot Gris 2018
Sonberk Chardonnay Pinot Gris 2018
  • 2018
  • Wit
  • 13%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
80% Chardonnay, 20% Pinot Gris
Wijnmakerij
Sonberk
Regio
Moravia
Land
Tsjechië
92 AVG
Passopisciaro Passobianco 2022
Passopisciaro Passobianco 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Vini Franchetti
Regio
Sicilië
Land
Italië
93 AVG
Penfolds Reserve Bin A Chardonnay 2019
Penfolds Reserve Bin A Chardonnay 2019
  • 2019
  • Wit
  • 13.6%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.6%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Penfolds
Regio
Zuid-Australië
Land
Australië
95 AVG
Cullen Kevin John Chardonnay 2018
Cullen Kevin John Chardonnay 2018
  • 2018
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Cullen
Regio
Margaret Rivier
Land
Australië
96 AVG