Alpha Estate Malagouzia Turtles Vineyard 2025

Drink deze wijn nu of bewaar hem maximaal 5 jaar. Decanteren is niet nodig.

Alpha Estate, gelegen in de Griekse wijnstreek Macedonië, werd in de jaren ’90 opgericht door wijnbouwkundige Makis Mavridis en oenoloog Angelos Iatridis. Het landgoed, dat aanvankelijk ongeveer 7 hectare wijngaarden omvatte, strekt zich nu uit over 220 hectare, verspreid over het Amyndeon-plateau in de buurt van de wijnmakerij. De wijnen van Alpha Estate worden alom geprezen om hun kenmerkende karakter en uitstekende kwaliteit.

De Malagouzia-druiven zijn afkomstig van de Turtles-wijngaard, gelegen op een hoogte van 600 tot 700 meter in het wijngebied Florina in West-Macedonië. Hier profiteren de wijnstokken van een koel, semi-continentaal klimaat dat de ontwikkeling van een sterke zuurgraad bevordert, en staan ze geworteld in zand-kleigronden. Na handmatige oogst en gisting in roestvrij staal laat men de wijn vervolgens op de droesem rusten.

In het glas onthult de Alpha Estate Malagouzia Turtles Vineyard een schitterende lichtgele kleur met subtiele groene accenten. In de neus is hij fris en geurig, met intense tonen van perzik en meloen, afgewisseld met bloemige geuren van roos en jasmijn, en accenten van citrus en kruiden. In de mond is hij expressief en vol, met een medium body en een ronde, zachte textuur. Hij is fris en evenwichtig, met een lange, aromatische afdronk. Probeer hem eens bij Aziatische vis- en zeevruchtengerechten.