Sauvignon Blanc

Tzora Shoresh Blanc 2019

  • 2019
  • 750ml
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc (90%), Chardonnay (10%)
Wijnmakerij
Tzora
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
  • Biologische
  • Kosjere
  • Boutique
93 AVG
Kosjere wijn. Maximaal 2 jaar in de koelkast bewaren. Koel serveren.

Tzora Vineyards werd in 1993 opgericht door Ronnie James op de Kibboets Tzora in de Judeese heuvels en in de afgelopen decennia is het landgoed bekend geworden als een van Israëls beste wijnmakerijen. Tegenwoordig is de hoofdwijnmaker Eran Pick, die als eerste Israëli slaagde voor de beruchte moeilijke Master of Wine examens.

Het warme mediterrane klimaat wordt gematigd door de nabijheid van de kust en de hoge ligging in de Judeaanse heuvels, waardoor de zuurgraad van de druiven behouden blijft. Dit is vooral belangrijk voor de witte wijnen van het wijnhuis, zoals de Shoresh Blanc, die wordt gemaakt van Chardonnay en een kleiner deel Sauvignon Blanc die op de oude terrasvormige hellingen wordt verbouwd.

Om de levendigheid en de tongstrelende frisheid van de druiven te behouden, wordt de wijn gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. De jonge wijn wordt vervolgens 8 maanden gerijpt op de droesem om een romige, zachte textuur en extra complexiteit in de mond te creëren. Heldere citrus, witte perzik en grasachtige toetsen kenmerken de neus, terwijl de eerste slok citroenschil en abrikozen onthult, samen met vleugjes gedroogd hooi en geroosterde amandelen. Het gemakkelijke, levendige karakter van deze wijn maakt hem ideaal om alleen te drinken of bij geroosterde kip, risotto's en visgerechten.
Omschrijving
Kosjere wijn. Maximaal 2 jaar in de koelkast bewaren. Koel serveren.

Tzora Vineyards werd in 1993 opgericht door Ronnie James op de Kibboets Tzora in de Judeese heuvels en in de afgelopen decennia is het landgoed bekend geworden als een van Israëls beste wijnmakerijen. Tegenwoordig is de hoofdwijnmaker Eran Pick, die als eerste Israëli slaagde voor de beruchte moeilijke Master of Wine examens.

Het warme mediterrane klimaat wordt gematigd door de nabijheid van de kust en de hoge ligging in de Judeaanse heuvels, waardoor de zuurgraad van de druiven behouden blijft. Dit is vooral belangrijk voor de witte wijnen van het wijnhuis, zoals de Shoresh Blanc, die wordt gemaakt van Chardonnay en een kleiner deel Sauvignon Blanc die op de oude terrasvormige hellingen wordt verbouwd.

Om de levendigheid en de tongstrelende frisheid van de druiven te behouden, wordt de wijn gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. De jonge wijn wordt vervolgens 8 maanden gerijpt op de droesem om een romige, zachte textuur en extra complexiteit in de mond te creëren. Heldere citrus, witte perzik en grasachtige toetsen kenmerken de neus, terwijl de eerste slok citroenschil en abrikozen onthult, samen met vleugjes gedroogd hooi en geroosterde amandelen. Het gemakkelijke, levendige karakter van deze wijn maakt hem ideaal om alleen te drinken of bij geroosterde kip, risotto's en visgerechten.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer uit deze regio
Clos de Gat Ayalon Valley 2016
Clos de Gat Ayalon Valley 2016
  • 2016
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2016
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Wijnmakerij
Clos de Gat
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
93 AVG
Clos de Gat Har'el Cabernet Sauvignon 2019
Clos de Gat Har'el Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Clos de Gat
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
92 AVG
Clos de Gat Har'el Syrah 2020
Clos de Gat Har'el Syrah 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Syrah
Druiven
Syrah
Wijnmakerij
Clos de Gat
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
91 AVG
Domaine du Castel Grand Vin 2020
Domaine du Castel Grand Vin 2020
  • 2020
  • Rood
  • 15%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
15%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Wijnmakerij
Domaine du Castel
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
95 AVG
Sphera White Signature 2022
Sphera White Signature 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Sphera
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
93 AVG
Sphera White Concepts Sauvignon Blanc 2022
Sphera White Concepts Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Sphera
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
93 AVG
Clos de Gat Chardonnay 2021
Clos de Gat Chardonnay 2021
  • 2021
  • Wit
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Chardonnay
Druiven
Chardonnay
Wijnmakerij
Clos de Gat
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
93 AVG
Domaine du Castel La Vie Rouge 2021
Domaine du Castel La Vie Rouge 2021
  • 2021
  • Rood
  • 14%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14%
Variatal
Bordeaux rode blends
Druiven
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
Wijnmakerij
Domaine du Castel
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
92 AVG
Razi'el Sparkling Rose
Razi'el Sparkling Rose
  • NV
  • Bubbels
  • 12%
Vintage
NV
Maat
750ml
Type
Bubbels
Alcohol
12%
Variatal
Mousserende Wijn
Druiven
Pinot Noir, Chardonnay
Wijnmakerij
Domaine du Castel
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
95 AVG
Psagot Sinai 2020
Psagot Sinai 2020
  • 2020
  • Rood
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
14.5%
Variatal
Cabernet Sauvignon
Druiven
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
Wijnmakerij
Psagot
Regio
Judea Heuvels
Land
Israël
92 AVG
Meer van dit druivenras
Greywacke Sauvignon Blanc 2023
Greywacke Sauvignon Blanc 2023
  • 2023
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Greywacke
Regio
Marlborough
Land
Nieuw-Zeeland
93 AVG
Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2020
Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2020
  • 2020
  • Wit
  • 14.5%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.5%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Dog Point
Regio
Marlborough
Land
Nieuw-Zeeland
95 AVG
Matetic EQ Sauvignon Blanc Coastal 2021
Matetic EQ Sauvignon Blanc Coastal 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Matetic
Regio
San Antonio Vallei
Land
Chili
93 AVG
Dry Creek Sauvignon Blanc 2021
Dry Creek Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Wit
  • 14.1%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14.1%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Dry Creek Vineyard
Regio
Californië
Land
Verenigde Staten
91 AVG
Mount Vernon Marlborough Sauvignon Blanc 2022
Mount Vernon Marlborough Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Lawson's Dry Hills
Regio
Marlborough
Land
Nieuw-Zeeland
92 AVG
Nieuw-Zeeland Sauvignon Blanc Premium Proefkoffer
92 AVG
6 flessen
Wit
Klein Constantia Sauvignon Blanc 2022
Klein Constantia Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Wit
  • 14%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Klein Constantia
Regio
Constantia
Land
Zuid-Afrika
92 AVG
Livio Felluga Sauvignon Blanc 2021
Livio Felluga Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Livio Felluga
Regio
Friuli
Land
Italië
92 AVG
Astrolabe Sauvignon Blanc 2021
Astrolabe Sauvignon Blanc 2021
  • 2021
  • Wit
  • 13%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Astrolabe
Regio
Marlborough
Land
Nieuw-Zeeland
93 AVG
Rapaura Springs Sauvignon Blanc 2022
Rapaura Springs Sauvignon Blanc 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Sauvignon Blanc
Druiven
Sauvignon Blanc
Wijnmakerij
Rapaura Springs
Regio
Marlborough
Land
Nieuw-Zeeland
91 AVG