Two Rivers Juliet Riesling 2023

Drink hem nu of bewaar hem in een kelder tot 15 jaar. Decanteren is niet nodig.

Het Nieuw-Zeelandse wijnhuis Two Rivers werd in 2004 opgericht door David Clouston en ontleent zijn naam aan de twee iconische rivieren van de Marlborough wijnregio: de Wairau en de Awatere. Na jaren ervaring als wijnmaker in het buitenland besloot David terug te keren naar zijn roots en zijn project te starten. Vandaag de dag produceert het wijnhuis veelgeprezen Sauvignon Blanc-, Chardonnay- en Pinot Noir-wijnen en een buitengewone rosé, die als een van de beste van het land wordt beschouwd.

Deze prachtige Riesling weerspiegelt perfect Davids aandacht voor de selectie van wijngaarden. De druiven komen van de Brookby Hill en Jomara wijngaarden in de Southern Valleys, gekenmerkt door klei- en lössbodems waar Riesling goed gedijt. De wijn is gemaakt in een halfdroge stijl, met een restsuikergehalte van iets meer dan 17g.

Two Rivers Juliet Riesling is een elegante en verleidelijke witte wijn met een aromatisch karakter. De neus ontvouwt een boeket van citrus, witte bloemen zoals oranjebloesem, kamperfoelie, jasmijn en hazelnoot. In de mond is hij harmonieus en sappig, met een knapperig zuurtje (typisch voor deze druivensoort) dat het gehemelte verfrist en de delicate zoetheid van de wijn in evenwicht brengt. Het is een levendige wijn met een lange, dorstlessende afdronk. Hij is perfect als aperitief, maar combineert ook goed met een verscheidenheid aan pittige Thaise en Vietnamese gerechten en curry's.