Tot 11 jaar in de kelder bewaren. Decanteren voor het serveren is niet nodig.
Het Mordoree domein is vrij jong, het dateert uit 1986 toen Francis Delorme en zijn zoon Christophe besloten hun eigen wijn te gaan maken in deze hoek van de zuidelijke Rhônevallei. Het domein ontleent zijn naam aan de bescheiden houtsnipvogel, die momenteel een bedreigde diersoort is, en weerspiegelt het streven van de familie om wijn te maken op een duurzame manier die de natuur respecteert.
Heden ten dage wordt het domein gerund door Christophe's vrouw en dochter die het hele landgoed biologisch bewerken en ook biodynamische praktijken toepassen in zowel de wijngaard als in de wijnmakerij. De familie streeft er niet alleen naar de best mogelijke wijnen van hun land te maken, maar kijkt ook naar de lange termijn en probeert het landgoed in perfecte staat te houden voor de volgende generatie die na hen komt.
Deze verfijnde rode Lirac is gemaakt van Grenache-, Mourverde- en Syrah-druiven die met de hand worden geoogst. 10% van de wijn wordt vervolgens vergist in gebruikte eikenhouten vaten, terwijl de rest in roestvrijstalen tanks wordt vergist. Zo ontstaat een rijk en diep geconcentreerd rood dat betoverende aroma's en smaken van donkere bessen, gedroogde viooltjes en toast uitstraalt. De zachte tannines en de volle body maken dit een ideale partner voor wild, harde kazen of rijke pastagerechten op basis van tomaten.
Mordoree Lirac Rouge La Reine des Bois 2020
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Mordoree Lirac Rouge La Reine des Bois 2020
- 2020
- 750ml
- Rode
- 14%
- Rode Rhône Mengsels
- Grenache,
- Mourverde,
- Syrah
- Mordoree
- Rhône
- Frankrijk
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Rode Rhône Mengsels
- Druiven: Grenache
Mourverde
Syrah - Wijnhuis: Mordoree
- Regio: Rhône
- Land: Frankrijk
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Rode Rhône Mengsels
- Druiven: Grenache
Mourverde
Syrah - Wijnhuis: Mordoree
- Regio: Rhône
- Land: Frankrijk
Het domaine ontleent zijn naam aan de bescheiden houtsnipvogel die momenteel een bedreigde diersoort is en weerspiegelt de toewijding van de familie om wijn te maken op een manier die duurzaam is en de natuurlijke wereld respecteert. Deze verfijnde rode Lirac wordt gemaakt van Grenache, Mourverde en Syrah druiven die met de hand worden geoogst. 10% van de wijn wordt vervolgens gefermenteerd in gebruikte eikenhouten vaten, terwijl de rest wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. Dit zorgt voor een rijke en diep geconcentreerde rode wijn met betoverende aroma's en smaken van donkere bessen, gedroogde viooltjes en toast. De zachte tannines en volle body maken dit een ideale partner voor wild of harde kazen.
INCL
20%
BTW
Ontvang 21 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Mordoree Lirac Rouge La Reine des Bois 2020
Als iemand die al geruime tijd regelmatig wijn online bestelt (22 bestellingen en tientallen flessen sinds 2022), waardeer ik 8Wines al lang omdat het toegang biedt tot interessante internationale merken en exclusieve wijnen die lokaal niet altijd even gemakkelijk verkrijgbaar zijn. Het ware karakter van een platform komt echter niet naar voren als alles goed gaat; het wordt op de proef gesteld wanneer een dure fles beschadigd aankomt, en juist op dat punt schiet 8Wines opvallend tekort. De afgelopen jaren heb ik ruim € 3.500 bij 8Wines uitgegeven. Als je regelmatig geld uitgeeft op een platform, verwacht je een basis van wederzijds vertrouwen, vooral bij de aankoop van premiumflessen waarbij de structurele integriteit van cruciaal belang is. Helaas heeft het bij twee verschillende gelegenheden tegenkomen van beschadigde of gebrekkige flessen een star en klantonvriendelijk reclamatiebeleid aan het licht gebracht. Een fles Susana Balbo Signature Malbec kwam volledig verhit en geoxideerd aan. Ondanks dat ik de structurele gebreken gedetailleerd had beschreven, schoof de klantenservice de verantwoordelijkheid af, eiste onredelijke hoeveelheden bewijs en bood uiteindelijk beloningspunten aan in plaats van een correcte terugbetaling of vervanging. Een jaar later arriveerde er weer een fles, ditmaal een topwijn: de Caymus California Cabernet Sauvignon. Deze zat te lekken in de doos, met zichtbare vlekken onder de capsule. Bij het openen was het falen van de kurk onmiskenbaar, en vertoonde de wijn de kenmerkende, platte, overrijpe tonen van voortijdige oxidatie in plaats van het beoogde weelderige fruitprofiel. In plaats van dat kurkdefect en het lekken tijdens het transport te erkennen, ging het klantenserviceteam van 8Wines over tot gaslighting. Ze probeerden ons de les te lezen over het „jamachtige profiel van de Wagner-familie“. Ze beweerden dat een lekkende, bevlekte fles met een uitgedroogde kurk en voortijdige oxidatie normaal was. In plaats van achter de kwaliteit van hun hoogwaardige assortiment te staan, hanteerde 8Wines een standaard afleidingsstrategie: geen schuld erkennen, geen terugbetaling, en een kleine toekenning van beloningspunten als zoethoudertje. Voor een trouwe klant die duizenden heeft uitgegeven op het platform, is een compensatie in de vorm van virtuele punten voor een bedorven, dure wijn een teleurstellende oplossing. Eindoordeel 8Wines heeft een aantrekkelijke catalogus en een soepele verzendlogistiek – mits de flessen de reis intact doorstaan. Maar als je hier de gok waagt om dure, premium flessen te kopen, moet je je ervan bewust zijn dat je het volledige financiële risico draagt. Als een kurk faalt of een fles tijdens het transport bedorven raakt, verwacht dan geen terugbetaling, maar wel een e-mail van het bedrijf waarin geprobeerd wordt je ervan te overtuigen dat bedorven wijn gewoon deel uitmaakt van de „stijl van de wijnmaker“, gevolgd door een handvol beloningspunten om de klacht af te sluiten – als je daarop aandringt, anders sta je met lege handen. In de toekomst zal ik mijn aankopen beperken tot alledaagse, minder risicovolle flessen, en eventuele hoogwaardige, premium investeringen uitsluitend kopen bij fysieke winkels waar visuele inspectie en onmiddellijke retourzendingen daadwerkelijk worden gehonoreerd.