Champagne Laurent Perrier La Cuvee

Drink hem nu of bewaar hem tot 5 jaar in een kelder. Decanteren is niet nodig.

Laurent Perrier, gevestigd in Tours-sur-Marne en opgericht in 1812, is een van de beroemdste Champagnehuizen ter wereld. Zijn populariteit nam een hoge vlucht met de komst van Bernard de Nonancourt aan het einde van de jaren 1940, dankzij de veranderingen die hij het huis bracht en de keuze om de voorkeur te geven aan Chardonnay in zijn cuvées.

De Cuvée de Laurent-Perrier is een blend van voornamelijk Chardonnay met toevoeging van Pinot Noir en Pinot Meunier. Er is ook een variabele hoeveelheid tussen 15 en 30% reservewijnen. De wijn rust minstens vier jaar op de droesem. Dit resulteert in een Champagne die zeer representatief is voor de huisstijl met een elegant, levendig en complex karakter.

Deze prachtige Champagne heeft een kristalheldere kleur met goudgele tinten verfraaid met een persistent perlage. In de neus onthult hij een geurig en fris aromatisch profiel met een breed boeket van citrus- en perziknoten, witte bloemen en broodkorst. In de mond is hij levendig en evenwichtig, fris en goed gestructureerd. De afdronk is lang en fruitig. Hij is perfect bij een garnalencocktail of crudités met zeevruchten en is een stijlvol aperitief op zichzelf of bij gefrituurde hapjes.