Boneshaker Zinfandel 2020
Boneshaker Zinfandel 2020
- 2020
- 750ml
- Rode
- 15%
- Zinfandel
- Zinfandel
- Hahn Family Wines
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Zinfandel
- Druiven: Zinfandel
- Wijnhuis: Hahn Family Wines
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2020
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Zinfandel
- Druiven: Zinfandel
- Wijnhuis: Hahn Family Wines
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
Diep robijnrood van kleur, deze geconcentreerde Zinfandel doet zijn naam zeker eer aan! De neus geeft rijp, jamachtig fruit met hints van cederhout, kruiden en eiken vanille. Het gehemelte explodeert met intens fruit, chocolade, zwarte bessen, pruimen en gedroogd fruit. De wijn is vol, maar heeft een fluweelzacht mondgevoel, stevige tannines en veel alcohol – een geweldig evenwicht dat wordt versterkt door de rijping op eikenhout. Het is een complexe wijn met meerdere lagen en een lange, aanhoudende afdronk.
Mooi op zichzelf, maar past ook uitstekend bij BBQ-vlees, chili, gebraden rundvlees, wild en sterke kaas.
De Hahn Family Winery heeft een cultuur van minimale inmenging, omdat ze geloven dat “wijn wordt gemaakt in de wijngaard”. Dit betekent dat alle activiteiten in de wijngaarden en de wijnmakerij met zo min mogelijk bemoeienis worden uitgevoerd. De filosofie is om geavanceerde technologie te combineren met traditionele wijnbereiding om de allerbeste resultaten te behalen.
De druiven worden geoogst op het hoogtepunt van hun rijpheid en vervolgens gesorteerd en ontsteeld voor een zachte persing en koude inweking. De druiven worden langdurig geweekt om de kleuren, smaken en aroma's te extraheren die zulke geweldige wijnen maken.
Frans eikenhout wordt gebruikt om complexiteit en lagen aan de wijn toe te voegen, samen met diepte en elegantie.
communicatie en snelheid