Andere witte wijn

Bodegas Ponce Reto 2020

  • 2020
  • 750ml
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Albillo
Wijnmakerij
Bodegas Ponce
Regio
Castilië-La Mancha
Land
Spanje
93 AVG
Koel bewaren tot 4 jaar. Gekoeld serveren.

Juan Antonio Ponce richtte op 23-jarige leeftijd zijn biodynamische wijnmakerij op in de Manchuela regio in het binnenland van Valencia, die vooral bekend staat om zijn krachtige Bobal rode wijnen. Juan is gepassioneerd door het werken in harmonie met de natuur en door het karakter van de plaatselijke druivensoorten centraal te stellen. In de wijnmakerij maakt hij gebruik van gisting met wilde gist en minimale hoeveelheden zwaveldioxide.

Reto is de eerste witte wijn die Juan in Bodegas Ponce maakt van de Albilla druif, een traditionele Spaanse variëteit die minstens tot de 15e eeuw teruggaat. Juan oogst al zijn druiven zorgvuldig met de hand van 40-60 jaar oude wijnstokken en koelt ze wanneer ze de wijnmakerij bereiken om de versheid te bewaren. Daarna worden ze in hele trossen met de steeltjes vergist, een proces dat "remango" wordt genoemd en vroeger gebruikelijk was in Rioja.

Na de vinificatie rijpt de jonge wijn 8 maanden in oude vaten op de droesem voor extra complexiteit en een romigere textuur. In de neus zijn er verleidelijke tonen van witte perzik, abrikoos en veel pittige citrus, terwijl de eerste slok een gemiddelde body, goed afgeronde textuur en lange afdronk onthult, gekruid met geroosterd eikenhout en vanille.
Omschrijving
Koel bewaren tot 4 jaar. Gekoeld serveren.

Juan Antonio Ponce richtte op 23-jarige leeftijd zijn biodynamische wijnmakerij op in de Manchuela regio in het binnenland van Valencia, die vooral bekend staat om zijn krachtige Bobal rode wijnen. Juan is gepassioneerd door het werken in harmonie met de natuur en door het karakter van de plaatselijke druivensoorten centraal te stellen. In de wijnmakerij maakt hij gebruik van gisting met wilde gist en minimale hoeveelheden zwaveldioxide.

Reto is de eerste witte wijn die Juan in Bodegas Ponce maakt van de Albilla druif, een traditionele Spaanse variëteit die minstens tot de 15e eeuw teruggaat. Juan oogst al zijn druiven zorgvuldig met de hand van 40-60 jaar oude wijnstokken en koelt ze wanneer ze de wijnmakerij bereiken om de versheid te bewaren. Daarna worden ze in hele trossen met de steeltjes vergist, een proces dat "remango" wordt genoemd en vroeger gebruikelijk was in Rioja.

Na de vinificatie rijpt de jonge wijn 8 maanden in oude vaten op de droesem voor extra complexiteit en een romigere textuur. In de neus zijn er verleidelijke tonen van witte perzik, abrikoos en veel pittige citrus, terwijl de eerste slok een gemiddelde body, goed afgeronde textuur en lange afdronk onthult, gekruid met geroosterd eikenhout en vanille.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Bodegas Ponce Tinto 2019
Bodegas Ponce Tinto 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Bobal
Wijnmakerij
Bodegas Ponce
Regio
Castilië-La Mancha
Land
Spanje
97 AVG
Meer uit deze regio
Bodegas Ponce Tinto 2019
Bodegas Ponce Tinto 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Bobal
Wijnmakerij
Bodegas Ponce
Regio
Castilië-La Mancha
Land
Spanje
97 AVG
Envinate Albahra 2022
Envinate Albahra 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
70% Garnacha Tintorera, 30% Moravia Agria
Wijnmakerij
Envinate
Regio
Castilië-La Mancha
Land
Spanje
94 AVG
Meer van dit druivenras
Ca dei Frati I Frati Lugana 2023
Ca dei Frati I Frati Lugana 2023
  • 2023
  • Wit
  • 13%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Trebbiano
Wijnmakerij
Ca dei Frati
Regio
Lombardije
Land
Italië
92 AVG
Pillitteri Estates Vidal Icewine 2017
Pillitteri Estates Vidal Icewine 2017
  • 2017
  • Wit
  • 11%
Vintage
2017
Maat
375ml
Type
Wit
Alcohol
11%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Vidal
Wijnmakerij
Pillitteri Estates
Regio
Ontario
Land
Canada
92 AVG
Burja Stranice 2020
Burja Stranice 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Istrian malvasia, Welschriesling, Rebula
Wijnmakerij
Burja
Regio
Primorski
Land
Slovenië
92 AVG
Terredora Fiano di Avellino Campore 2018
Terredora Fiano di Avellino Campore 2018
  • 2018
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2018
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Fiano
Wijnmakerij
Terredora
Regio
Campania
Land
Italië
92 AVG
Sonberk Palava Noble Rot 2021
Sonberk Palava Noble Rot 2021
  • 2021
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Pálava
Wijnmakerij
Sonberk
Regio
Moravia
Land
Tsjechië
92 AVG
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Calderara Sottana 2020
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Calderara Sottana 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Carricante
Wijnmakerij
Tenuta delle Terre Nere
Regio
Sicilië
Land
Italië
93 AVG
Baia's Wine Krakhuna 2021
Baia's Wine Krakhuna 2021
  • 2021
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Krakhuna
Wijnmakerij
Baia's Wine
Regio
Imereti
Land
Georgia
92 AVG
Franz Haas  Lepus Pinot Bianco 2020
Franz Haas Lepus Pinot Bianco 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Pinot Blanc
Wijnmakerij
Franz Haas
Regio
Trentino-Alto Adige
Land
Italië
91 AVG
Jackson-Triggs Niagara Vidal Icewine Reserve 2019
Jackson-Triggs Niagara Vidal Icewine Reserve 2019
  • 2019
  • Wit
  • 9.5%
Vintage
2019
Maat
375ml
Type
Wit
Alcohol
9.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Vidal
Wijnmakerij
Jackson-Triggs
Regio
Ontario
Land
Canada
93 AVG
Archil Guniava Krakhuna 2021
Archil Guniava Krakhuna 2021
  • 2021
  • Wit
  • 12%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Krakhuna
Wijnmakerij
Archil Guniava
Regio
Imereti
Land
Georgia
92 AVG