Andere witte wijn

Bodegas Ponce Reto 2020

  • 2020
  • 750ml
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Albillo
Wijnmakerij
Bodegas Ponce
Regio
Castilië-La Mancha
Land
Spanje
93 AVG
Koel bewaren tot 4 jaar. Gekoeld serveren.

Juan Antonio Ponce richtte op 23-jarige leeftijd zijn biodynamische wijnmakerij op in de Manchuela regio in het binnenland van Valencia, die vooral bekend staat om zijn krachtige Bobal rode wijnen. Juan is gepassioneerd door het werken in harmonie met de natuur en door het karakter van de plaatselijke druivensoorten centraal te stellen. In de wijnmakerij maakt hij gebruik van gisting met wilde gist en minimale hoeveelheden zwaveldioxide.

Reto is de eerste witte wijn die Juan in Bodegas Ponce maakt van de Albilla druif, een traditionele Spaanse variëteit die minstens tot de 15e eeuw teruggaat. Juan oogst al zijn druiven zorgvuldig met de hand van 40-60 jaar oude wijnstokken en koelt ze wanneer ze de wijnmakerij bereiken om de versheid te bewaren. Daarna worden ze in hele trossen met de steeltjes vergist, een proces dat "remango" wordt genoemd en vroeger gebruikelijk was in Rioja.

Na de vinificatie rijpt de jonge wijn 8 maanden in oude vaten op de droesem voor extra complexiteit en een romigere textuur. In de neus zijn er verleidelijke tonen van witte perzik, abrikoos en veel pittige citrus, terwijl de eerste slok een gemiddelde body, goed afgeronde textuur en lange afdronk onthult, gekruid met geroosterd eikenhout en vanille.
Omschrijving
Koel bewaren tot 4 jaar. Gekoeld serveren.

Juan Antonio Ponce richtte op 23-jarige leeftijd zijn biodynamische wijnmakerij op in de Manchuela regio in het binnenland van Valencia, die vooral bekend staat om zijn krachtige Bobal rode wijnen. Juan is gepassioneerd door het werken in harmonie met de natuur en door het karakter van de plaatselijke druivensoorten centraal te stellen. In de wijnmakerij maakt hij gebruik van gisting met wilde gist en minimale hoeveelheden zwaveldioxide.

Reto is de eerste witte wijn die Juan in Bodegas Ponce maakt van de Albilla druif, een traditionele Spaanse variëteit die minstens tot de 15e eeuw teruggaat. Juan oogst al zijn druiven zorgvuldig met de hand van 40-60 jaar oude wijnstokken en koelt ze wanneer ze de wijnmakerij bereiken om de versheid te bewaren. Daarna worden ze in hele trossen met de steeltjes vergist, een proces dat "remango" wordt genoemd en vroeger gebruikelijk was in Rioja.

Na de vinificatie rijpt de jonge wijn 8 maanden in oude vaten op de droesem voor extra complexiteit en een romigere textuur. In de neus zijn er verleidelijke tonen van witte perzik, abrikoos en veel pittige citrus, terwijl de eerste slok een gemiddelde body, goed afgeronde textuur en lange afdronk onthult, gekruid met geroosterd eikenhout en vanille.
  • UPS Express-verzending optie beschikbaar bij de kassa
  • Cadeaus opties toevoegen bij de kassa
 
Meer van deze wijnmakerij
Bodegas Ponce Tinto 2019
Bodegas Ponce Tinto 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Bobal
Wijnmakerij
Bodegas Ponce
Regio
Castilië-La Mancha
Land
Spanje
97 AVG
Meer uit deze regio
Bodegas Ponce Tinto 2019
Bodegas Ponce Tinto 2019
  • 2019
  • Rood
  • 13%
Vintage
2019
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Andere rode wijn
Druiven
Bobal
Wijnmakerij
Bodegas Ponce
Regio
Castilië-La Mancha
Land
Spanje
97 AVG
Envinate Albahra 2022
Envinate Albahra 2022
  • 2022
  • Rood
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Rood
Alcohol
13%
Variatal
Andere rode blends
Druiven
70% Garnacha Tintorera, 30% Moravia Agria
Wijnmakerij
Envinate
Regio
Castilië-La Mancha
Land
Spanje
94 AVG
Meer van dit druivenras
Pillitteri Estates Vidal Icewine 2017
Pillitteri Estates Vidal Icewine 2017
  • 2017
  • Wit
  • 11%
Vintage
2017
Maat
375ml
Type
Wit
Alcohol
11%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Vidal
Wijnmakerij
Pillitteri Estates
Regio
Ontario
Land
Canada
92 AVG
Terredora Greco di Tufo Loggia della Serra 2022
Terredora Greco di Tufo Loggia della Serra 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Greco
Wijnmakerij
Terredora
Regio
Campania
Land
Italië
93 AVG
Franz Haas  Lepus Pinot Bianco 2020
Franz Haas Lepus Pinot Bianco 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Pinot Blanc
Wijnmakerij
Franz Haas
Regio
Trentino-Alto Adige
Land
Italië
91 AVG
Bodegas Cota 45 UBE Miraflores 2022
Bodegas Cota 45 UBE Miraflores 2022
  • 2022
  • Wit
  • 12%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Palomino
Wijnmakerij
Bodegas Cota 45
Regio
Andalusië
Land
Spanje
92 AVG
Chateau Purcari Viorica de Purcari 2023
Chateau Purcari Viorica de Purcari 2023
  • 2023
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2023
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Viorica
Wijnmakerij
Chateau Purcari
Regio
Zuidoostelijk
Land
Moldavië
94 AVG
Bessa Valley Roussanne 2020
Bessa Valley Roussanne 2020
  • 2020
  • Wit
  • 13%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Roussanne
Wijnmakerij
Bessa Valley
Regio
Plovdiv
Land
Bulgarije
92 AVG
Guido Marsella Fiano di Avellino 2020
Guido Marsella Fiano di Avellino 2020
  • 2020
  • Wit
  • 14%
Vintage
2020
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
14%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Fiano
Wijnmakerij
Guido Marsella
Regio
Campania
Land
Italië
93 AVG
Stina Vugava 2022
Stina Vugava 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Vugava
Wijnmakerij
Stina
Regio
Dalmatië
Land
Kroatië
91 AVG
Sonberk Palava Noble Rot 2021
Sonberk Palava Noble Rot 2021
  • 2021
  • Wit
  • 12.5%
Vintage
2021
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
12.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Pálava
Wijnmakerij
Sonberk
Regio
Moravia
Land
Tsjechië
92 AVG
Ca dei Frati Brolettino Lugana 2022
Ca dei Frati Brolettino Lugana 2022
  • 2022
  • Wit
  • 13.5%
Vintage
2022
Maat
750ml
Type
Wit
Alcohol
13.5%
Variatal
Andere witte wijn
Druiven
Trebbiano di Soave
Wijnmakerij
Ca dei Frati
Regio
Lombardije
Land
Italië
92 AVG