Zuccardi Serie Q Cabernet Sauvignon 2022
Zuccardi Serie Q Cabernet Sauvignon 2022
- 2022
- 750ml
- Rode
- 14%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Zuccardi
- Mendoza
- Argentinië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Cabernet Sauvignon
- Druiven: Cabernet Sauvignon
- Wijnhuis: Zuccardi
- Regio: Mendoza
- Land: Argentinië
- Jaargang: 2022
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Cabernet Sauvignon
- Druiven: Cabernet Sauvignon
- Wijnhuis: Zuccardi
- Regio: Mendoza
- Land: Argentinië
Het wijnhuis Zuccardi, tegenwoordig een begrip in Argentinië en andere Malbec-minnende landen, begon eigenlijk als testwijngaard voor een nieuw irrigatiesysteem. Ingenieur Alberto Zuccardi plantte zijn eerste wijngaard in 1963 om te pronken met een systeem dat in die tijd populair was in Californië. Hoewel hij geen opleiding of expertise in wijnmaken had, bouwde Alberto vijf jaar later zijn eigen wijnmakerij op hetzelfde perceel.
Heden ten dage wordt het landgoed gerund door zijn zoon José en zijn kleinzoon Sebastian, die met passie de beste terroirs van Argentinië tot uitdrukking willen brengen in hun diverse reeks wijnen. Hun Zuccardi Q serie viert de druivenrassen die goed gedijen in Mendoza, zoals deze prachtige Cabernet Sauvignon die zijn leven begint in twee topwijngaarden in de Uco Vallei. Gelegen op 1100-1300 meter boven zeeniveau, bieden deze wijngaarden ideale omstandigheden voor de productie van eersteklas Cabernet, dankzij de warme, zonnige dagen en koelere nachten, waardoor de druiven langzaam kunnen rijpen.
Er wordt veel zorg besteed aan het fruit zodra het de wijnmakerij bereikt: de druiven worden gemacereerd en gedurende 25 dagen gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. De jonge wijn wordt vervolgens overgebracht naar Franse eiken vaten om te rijpen, waardoor betoverende tonen van kruiden, houtrook en cederhout worden toegevoegd aan het weelderige donkere fruit van de cabernetdruif. Dit is een krachtige rode wijn met ruime tannines die ideaal is om te combineren met stevige gerechten zoals gebarbecuede ribbetjes, rijke vleesstoofpotten of een goede Argentijnse steak.
Zuccardi Serie Q Cabernet Sauvignon 2022









Als iemand die al geruime tijd regelmatig wijn online bestelt (22 bestellingen en tientallen flessen sinds 2022), waardeer ik 8Wines al lang omdat het toegang biedt tot interessante internationale merken en exclusieve wijnen die lokaal niet altijd even gemakkelijk verkrijgbaar zijn. Het ware karakter van een platform komt echter niet naar voren als alles goed gaat; het wordt op de proef gesteld wanneer een dure fles beschadigd aankomt, en juist op dat punt schiet 8Wines opvallend tekort. De afgelopen jaren heb ik ruim € 3.500 bij 8Wines uitgegeven. Als je regelmatig geld uitgeeft op een platform, verwacht je een basis van wederzijds vertrouwen, vooral bij de aankoop van premiumflessen waarbij de structurele integriteit van cruciaal belang is. Helaas heeft het bij twee verschillende gelegenheden tegenkomen van beschadigde of gebrekkige flessen een star en klantonvriendelijk reclamatiebeleid aan het licht gebracht. Een fles Susana Balbo Signature Malbec kwam volledig verhit en geoxideerd aan. Ondanks dat ik de structurele gebreken gedetailleerd had beschreven, schoof de klantenservice de verantwoordelijkheid af, eiste onredelijke hoeveelheden bewijs en bood uiteindelijk beloningspunten aan in plaats van een correcte terugbetaling of vervanging. Een jaar later arriveerde er weer een fles, ditmaal een topwijn: de Caymus California Cabernet Sauvignon. Deze zat te lekken in de doos, met zichtbare vlekken onder de capsule. Bij het openen was het falen van de kurk onmiskenbaar, en vertoonde de wijn de kenmerkende, platte, overrijpe tonen van voortijdige oxidatie in plaats van het beoogde weelderige fruitprofiel. In plaats van dat kurkdefect en het lekken tijdens het transport te erkennen, ging het klantenserviceteam van 8Wines over tot gaslighting. Ze probeerden ons de les te lezen over het „jamachtige profiel van de Wagner-familie“. Ze beweerden dat een lekkende, bevlekte fles met een uitgedroogde kurk en voortijdige oxidatie normaal was. In plaats van achter de kwaliteit van hun hoogwaardige assortiment te staan, hanteerde 8Wines een standaard afleidingsstrategie: geen schuld erkennen, geen terugbetaling, en een kleine toekenning van beloningspunten als zoethoudertje. Voor een trouwe klant die duizenden heeft uitgegeven op het platform, is een compensatie in de vorm van virtuele punten voor een bedorven, dure wijn een teleurstellende oplossing. Eindoordeel 8Wines heeft een aantrekkelijke catalogus en een soepele verzendlogistiek – mits de flessen de reis intact doorstaan. Maar als je hier de gok waagt om dure, premium flessen te kopen, moet je je ervan bewust zijn dat je het volledige financiële risico draagt. Als een kurk faalt of een fles tijdens het transport bedorven raakt, verwacht dan geen terugbetaling, maar wel een e-mail van het bedrijf waarin geprobeerd wordt je ervan te overtuigen dat bedorven wijn gewoon deel uitmaakt van de „stijl van de wijnmaker“, gevolgd door een handvol beloningspunten om de klacht af te sluiten – als je daarop aandringt, anders sta je met lege handen. In de toekomst zal ik mijn aankopen beperken tot alledaagse, minder risicovolle flessen, en eventuele hoogwaardige, premium investeringen uitsluitend kopen bij fysieke winkels waar visuele inspectie en onmiddellijke retourzendingen daadwerkelijk worden gehonoreerd.