Drink hem nu of bewaar hem tot 8 jaar. Decanteren is niet nodig.

Stonestreet Estate Vineyards, in 1989 opgericht door Jess Jackson, is een Californisch wijnhuis in de Alexander Valley subappellation, in Sonoma County, bekend om zijn assortiment Cabernet Sauvignon en Chardonnay wijnen van enkele wijngaarden.De wijngaarden van het landgoed strekken zich uit over ongeveer 400 hectare aan de voet van de Mayacamas bergen, op hoogtes tussen 120 en 730 m boven zeeniveau. Elk individueel perceel heeft verschillende kenmerken qua hoogte, aspect en blootstelling, wat resulteert in verschillende microklimaten. Daarom worden ze allemaal apart behandeld.

De Chardonnay druiven voor deze prachtige wijn zijn geselecteerd uit een reeks percelen in de beste wijngaarden van het Stonestreet berglandgoed. De wijn wordt met zorg geproduceerd, zodat hij de kenmerkende elementen van zijn terroir en van het specifieke oogstjaar duidelijk tot uitdrukking brengt.

De Stonestreet Estate Vineyards Chardonnay heeft de heerlijke zoetheid van gekarameliseerde appels en ananas en de sappige frisheid van steenfruit met een zachte toets van ziltigheid en enkele citrustonen. In de mond is hij warm en rond met een goede fruitconcentratie en een aangename frisheid. Hij is levendig en heeft een grote lengte. Probeer hem op zichzelf of bij schelpdieren of krab.