Drink hem nu of bewaar hem tot 15 jaar. Decanteren is niet nodig, maar open hem bij voorkeur een half uur voor het serveren.
Het merk Occidental, geproduceerd door Steve Kistler, oprichter van Kistler Vineyards, richt zich op de productie van Pinot Noir in de Freestone-Occidental regio vanuit drie wijngaarden (Bodega Headlands, SWK Vineyard en Occidental Station). De ultramoderne wijnmakerij aan zee, voltooid in 2013, ligt naast de Bodega Headlands wijngaard.
De Pinot Noir druiven worden zorgvuldig geselecteerd uit de drie wijngaarden van het domein. Na de oogst vindt spontane gisting plaats, zoals bij alle Occidental wijnen, met inheemse gisten.
In het glas onthult de Freestone-Occidental Pinot Noir een briljante, kristallijne kleur met robijnrode tinten. Zijn aromatisch profiel is levendig fruitig met toetsen van kersen, kleine rode bessen en frambozencoulis, gevolgd door florale toetsen van iris en wilde roos op een licht zilte en minerale achtergrond. In de mond is hij complex en evenwichtig, energiek en sappig. De tannines zijn goed gedefinieerd en perfect geïntegreerd. Hij heeft een medium volle body en een goed gebalanceerde alcoholcomponent. Hij is levendig en smakelijk met een lange afdronk die zilte en minerale elementen oproept. In combinatie met eten is hij erg veelzijdig; hij past goed bij varkensvlees, tarte tatin met tomaat, risotto met champignons en zalm, maar zijn ideale combinatie is vederwild.
Occidental Freestone-Occidental Pinot Noir 2023
INCL
20%
BTW
Ontvang 1 spaarpunt voor elke €1 die je uitgeeft
Verdien 1 punt voor elke €1 die u uitgeeft, geldig tot 80 dagen na de aankoopdatum. Wissel uw punten in bij uw volgende bestelling; 20 punten zijn gelijk aan €1 korting.
Occidental Freestone-Occidental Pinot Noir 2023
- 2023
- 750ml
- Rode
- 14%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Kistler
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Kistler
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2023
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 14%
- Druivenras: Pinot Noir
- Druiven: Pinot Noir
- Wijnhuis: Kistler
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
INCL
20%
BTW
Ontvang 78 beloning punten
Door uw aankoop verzamelt u spaarpunten die geldig blijven gedurende 80 dagen vanaf de datum waarop ze verkregen zijn. U kunt uw huidige saldo controleren door in te loggen op uw account. Als u vragen hebt over uw account of andere kwesties, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
Occidental Freestone-Occidental Pinot Noir 2023
Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren