Justin Isosceles 2021
Justin Isosceles 2021
- 2021
- 750ml
- Rode
- 15%
- Bordeaux rode blends
- 83% Cabernet Sauvignon,
- 9% Cabernet Franc,
- 8% Merlot
- Justin Winery
- Californië
- Verenigde Staten
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Bordeaux rode blends
- Druiven: 83% Cabernet Sauvignon
9% Cabernet Franc
8% Merlot - Wijnhuis: Justin Winery
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
- Jaargang: 2021
- Flesinhoud: 750ml
- Wijnsoort: Rode
- Alcoholgehalte: 15%
- Druivenras: Bordeaux rode blends
- Druiven: 83% Cabernet Sauvignon
9% Cabernet Franc
8% Merlot - Wijnhuis: Justin Winery
- Regio: Californië
- Land: Verenigde Staten
In de prachtige Paso Robles appellatie is Justin Winery in 1981 opgericht door Justin Baldwin, die als een van de eersten het uitzonderlijke potentieel van de kalksteenrijke bodem hier herkende. Justin's missie is om Bordeaux-stijl blends van wereldklasse te maken die dankzij het uitstekende terroir zeer rijp en goed gestructureerd zijn.
Zijn bekendste wijn is de Isosceles die in 1997 een begrip werd toen het tijdschrift Wine Spectator de jaargang 1997 als zesde beste wijn ter wereld koos. De kracht en indrukwekkende bouw van deze charmante Cabernet maken het een geweldige fles om nog een tiental jaren in de kelder te bewaren, hoewel hij nu ook kan worden geproefd naast een ribeye steak, gebarbecued vlees, rosbief, of een stevige moussaka of gebakken pastaschotel.
De neus is intens en fruitig met weelderige tonen van donkere pruimen, geplette cassis, braam en bosbes samen met leer, kruiden uit een sigarenkistje en hints van gedroogde kruiden. Groot en krachtig in de mond, met veel rijk bessenfruit, stevige tannines, een royale volle body en verwarmende kruiden, chocolade en tabaksbladeren op de lange, gestructureerde afdronk. Het verdient aanbeveling deze wijn een uur of wat te decanteren voor het drinken, zodat de cuvee zich volledig kan openen en zijn ware schoonheid tot uitdrukking kan brengen.
Justin Isosceles 2021









Over het algemeen was mijn ervaring positief; ze hebben een breed assortiment aan wijnen, waarvan sommige nergens anders te vinden zijn – de belangrijkste reden waarom ik nog steeds bij hen koop. Bovendien zijn de kortingen redelijk en worden ze vaak aangeboden, maar... hun kortingscodes voor de eerste aanbieding werken alleen bij die eerste aanbieding, wat op zich prima is, maar waarom sturen ze me dan in elk pakket dat ik bestel zo’n kortingsbon, waarom spammen ze me via e-mail en elke keer als ik inlog op de website? Dit stoort me echt... Daarnaast is hun spaarpuntensysteem nutteloos. Ten eerste krijg je maar een schijntje, zelfs als je € 250 aan een bestelling uitgeeft, maar zelfs dat schijntje vervalt als je niet snel weer bestelt, wat op zijn zachtst gezegd oneerlijk is... en tot slot: als je een wijn met kurksmaak krijgt, een wijn met een ander defect of een wijn die gelekt heeft (mijn laatste bestelling bevatte een fles Caymus Cabernet van $100 met een lekkende kurk, waardoor de wijn gekookt en plat smaakte), dan hebben ze geen enkele procedure om de wijn te vervangen of terug te sturen, of om een terugbetaling of vervanging te krijgen – helemaal niets, wat een grote no-no-no is voor elke wijnverzamelaar... Dus al met al geef ik het voorlopig 3 sterren