Masciarelli Marina Cvetic Trebbiano d'Abruzzo Riserva 2021

Kan tot 10 jaar bewaard worden. Niet decanteren voor het serveren.

Hoewel Gianni Masciarelli helaas in 2008 is overleden, leeft zijn opmerkelijke nalatenschap voort via zijn vrouw Marina en oudste dochter Miriam, die nu samen het 900 hectare grote landgoed beheren. Gianni werd een leidend licht in de wijnindustrie van Abruzzo nadat hij in 1981 zijn eigen wijnmakerij had opgericht. De visionaire wijnmaker drong aan op zeer lage opbrengsten in de wijngaarden en het gebruik van moderne wijnbereidingstechnieken in een tijd dat veel van zijn buren bulkwijnen van relatief lage kwaliteit produceerden.

Gianni's harde werk leverde het landgoed Masciarelli in totaal 29 Tre Bicchieri prijzen op en lovende kritieken van veel van de beste internationale wijncritici. In 1991 creëerde hij de Marina Cvetic lijn van naar zijn vrouw genoemde wijnen die de beste terroirs van het landgoed tot uitdrukking brengen. Dit sierlijke wit wordt gemaakt met fruit van twee specifieke wijngaarden in het dorp San Martino sulla Marrucina. Eenmaal in de wijnmakerij wordt het fruit geperst en gedurende 15-30 dagen gefermenteerd in nieuwe Franse eiken vaten, gevolgd door 12 maanden rijping op vat.

Rijpe perzik, mango en abrikozen domineren in de neus, samen met meer delicate hints van kamperfoelie, geroosterd eikenhout en zachte specerijen. De eerste slok onthult een heldere zuurgraad, een soepele, goed afgeronde textuur en een lange afdronk met tonen van vanille, bakkruiden en vers gebakken brood. Een geweldige wijn om te serveren bij gebraden kip, gebakken zalm of meer stevige gerechten als lasagne en aubergine parmigiana.